Pressmeddelande -
Sodexo lagar VM-middag till Kungahuset
Sveriges regent Carl XVI Gustaf, drottning Silvia, kronprinsessan Victoria och prins Daniel är gäster när den officiella VM-middagen serveras i samband med skidtävlingarna i Falun. Men i köket är det kockar från Sodexo som regerar. Inspirationen till menyn är hämtad från skog och närområde.
De norska kungligheterna kronprins Haakon och kronprinsessan Mette-Marit deltar också på middagen som serveras i Stora salen på Bergslagssalongerna den 27 februari. Bordslinnet är detsamma som på Nobelfesten.
Meny:
Kanapé med Herr Mollbergs röra
Helstekt älgfilé med kantarellasagne och rödvinssås
Hjortronparfait med mandelflarn
”Det är både kul och hedrande att få laga mat till några av de nordiska kungligheterna. Vi är väl förberedda och hoppas att maten ska uppskattas av samtliga 170 middagsgäster”, säger Mats Windh, distrikschef, Sodexo Dalarna.
Sodexo har även andra måltids- och städuppdrag under tävlingsperioden.
Kontakt
Mats Windh, distrikschef Sodexo
Telefon: +46 5788 30 73 eller 0765 02 30 73
E-post: mats.windh@sodexo.com
Eva Kristensson, kommunikationsdirektör Sodexo
Telefon: +46 8 5788 5963
E-post: eva.kristensson@sodexo.com
Ämnen
Kategorier
Regioner
Om Sodexo
Sodexokoncernen
Sodexo är världsledande inom Quality of Life Services – service för livskvalitet, en grundläggande faktor för individers och organisationers förmåga att prestera. Med verksamhet i 80 länder, servar vi 75 miljoner människor varje dag genom vår unika kombination av On-site Services, Benefits and Rewards Services och Personal and Home Services.
Genom mer än 100 tjänster erbjuder vi våra kunder integrerade servicelösningar som har utvecklats genom mer än 45 års erfarenhet inom reception, säkerhet, underhåll, städning, måltidstjänster, facilities management, kortlösningar och hushållsnära tjänster.
Sodexos framgångar grundas på vår oberoende ställning, vår hållbara affärsmodell och vår förmåga att ständigt utveckla och engagera våra 420 000 medarbetare över hela världen.
Nyckeltal (31 augusti, 2014)
Sodexo i världen
18 miljarder euro i omsättning
420 000 medarbetare
18:e största arbetsgivaren i världen
80 länder
32, 700 uppdrag
75 miljoner människor tar del av vår service varje dag
12,8 miljarder euro i börsvärde (8 januari, 2015)
Sodexo i Norden
7,5 miljarder kr i omsättning
11 000 medarbetare
