Gå direkt till innehåll
Marcus Nemrin, restaurangchef i det nyöppnade Orangeriet. Foto: Martin Sörbo
Marcus Nemrin, restaurangchef i det nyöppnade Orangeriet. Foto: Martin Sörbo

Pressmeddelande -

Ny restaurang öppnar på Sofiero

Med den välrenommerade krögaren Marcus Nemrin i spetsen öppnar en helt ny matupplevelse i Orangeriet på Sofiero 6 maj. Restaurangen serverar trädgårdsinspirerade rätter och stenugnsbakade pizzor tillagade med säsongens råvaror.

Sofiero är inte bara välkänt för sin park och kungliga historia utan även för den prisade slottsrestaurangen och krögaren Marcus Nemrin. Den 6 maj öppnar han en ytterligare en servering i slottsparken – Orangeriet, strax intill den kungliga fotbollsplanen. Orangeriet har i många år tjänat som utställningshall och växthus men kläs nu om till en restaurang med en rymlig uteservering och vacker utsikt över Öresund.

– Vi ser Orangeriet som ett grönare alternativ till det klassiska sortimentet i restaurangen och caféet. Här finns dessutom en härlig uteservering och en stor gräsmatta för barn med spring i benen. Jag tror att detta tillskott i parken tas väl emot av våra besökare, säger Anna Schibli, tillförordnad verksamhetschef på Sofiero.

I Orangeriet serveras trädgårdsinspirerade rätter, sallader och soppor. På menyn står även stenugnsbakade pizzor som lagas med säsongens grönsaker och färska örter. För den sötsugna finns både nybakat och desserter tillagade av Sofieros konditor. Restaurangen har även tagit fram ett sortiment med egentillverkade produkter att köpa med sig hem.

– Orangeriet är en helt fantastisk plats med oslagbar utsikt över sundet. När det väl blir tid för bröllopsfester och kalas igen hoppas vi att det blir en uppskattad plats för sommarens alla fester, säger Marcus Nemrin, ägare och restaurangchef.

Restaurang Orangeriet har öppet dagligen klockan 11-17 mellan maj och september.

För mer information:
Anna Schibli, tillförordnad verksamhetschef, 0768-55 97 74
Marcus Nemrin, restaurangchef, 0705-83 82 04

Relaterade länkar

Ämnen

Taggar


Sofiero slott och slottsträdgård utanför Helsingborg är en plats där kunglig tradition möter experimentlusta och grönskande nyfikenhet. Parken har Sveriges största rhododendronsamling och är en oas för såväl trädgårdsfrälsta som barnfamiljer.

Sofiero slott och slottsträdgård ingår i Helsingborg Arena & Scen som är ett av Nordens större kultur- och evenemangsbolag. Helsingborg Arena & Scen ägs av Helsingborgs stad.

Läs mer på sofiero.se

Presskontakt

Anna Schibli

Anna Schibli

T.f verksamhetschef samt program- och utvecklingschef +46 768 55 97 74

Relaterat material

Relaterade nyheter

Kunglig tradition och grönskande experimentlusta

Sofiero slott och slottsträdgård i Helsingborg är en plats där kunglig tradition möter experimentlusta och grönskande nyfikenhet. Parken har bland annat Sveriges största rhododendronsamling och är en oas för såväl trädgårdsfrälsta som barnfamiljer. Sofiero slott och slottsträdgård har ett "Certificate of excellence" från TripAdvisor. Priset delas bland annat ut till turistmål och restauranger som ständigt får toppbetyg av sina besökare. År 2010 blev Sofiero slott och slottsträdgård utsedd till Europas vackraste park. Läs mer på ​sofiero.se

Sofiero slott och slottsträdgård ingår i Helsingborg Arena & Scen som är ett av Nordens större kultur- och evenemangsbolag. I bolaget ingår också Helsingborgs stadsteater, Helsingborgs Konserthus, Helsingborg Arena, utomhusscenen Grytan samt evenemangsenheten. Helsingborg Arena & Scen ägs av Helsingborgs stad och har cirka 200 medarbetare. Vd för bolaget är Max Granström.

Sofiero slott och slottsträdgård
Sofierovägen 131
251 89 Helsingborg
Sweden