Stockholm Brewing Co. expanderar och flyttar till Frihamnen

Stockholm Brewing Co. bygger nytt i Frihamnen i historiska lokaler i Magasin 3 hos Stockholms Hamnar. De nya lokalerna ger utrymme att öka kapaciteten i bryggeriet flera gånger om, men kommer även inrymma restaurang & tap room.

” -Sedan vi startade 2012 så har vi haft en vision av att kunna öppna bryggeriet för allmänheten så att folk kan komma och dricka öl på plats. Genom att ha provsmakningar i våra lokaler på Södermalm har vi fått mersmak och intresset har varit enormt! Nu vill vi ta det ett steg längre och bygga en restaurang med god mat och ett bra urval av öl, både lokal och från bryggerier som vi gillar och är vänner med.” säger Niklas Jakobson, en av grundarna och ansvarig för projektet på Stockholm Brewing Co.

Ett kontrakt om 860 kvm har träffats mellan bryggeriet och den kommunala fastighetsägaren Stockholms Hamnar. Lokalerna i det gamla tegelhuset kommer varsamt renoveras och stilen och känslan av den gamla industrifastigheten skall bevaras även i byggnationen av bryggeri och restaurang.

De nya lokalerna skall vara färdiga efter sommaren och restaurangen beräknas öppna till 1 oktober.