Ny bok berättar Slakthusområdets hundraåriga historia
Hundra år har gått sedan kung Gustaf V i samband med OS i huvudstaden öppnade portarna till det nybyggda slakteriområdet i Enskede Gård i utkanten av Stockholm. Under jubileumsdagen den 1 september lanseras boken ”Kött och Blod” som handlar om Slakthusområdets och Stockholms mathistoria.