Varför vi väljer att äta det vi gör...

Inom ramarna för "Samverkansprojekt för ett hälsosamt åldrande" bjuder Sunne kommun in till en föreläsning om måltidskultur för njutning. Rubriken är "Överleva av mat, men leva för måltiden".

Föreläsare är Richard Tellström, doktor i måltidskunskap. Han har ett lektorat vid Restaurang- och hotellhögskolan i Grythyttan, Örebro universitet. Där undervisar han om matkultur och varför vi människor väljer att äta det vi gör, och varför vi väljer bort annat.

Richard Tellström har varit med i programserien Landet Brunsås på SVT.

Datum:
Torsdagen den 29 mars

Tid:
kl 14.00 till ca kl 16.00

Plats:
Biblioteket Sunne

Föreläsningen är kostnadsfri

Pressen hälsas välkommen.

Har du frågor kontakta
Lena Ekmark, projektledare
Sunne kommun
0565-163 01, 070-190 68 23
lena.ekmark@sunne.se