Gå direkt till innehåll

Ämnen: Livsmedel, livsmedelsteknik

  • Dagligvaruhandeln öppnar dörren till arbetslivet för unga och utrikes födda

    Sex av tio personer som gick från arbetslöshet till arbete i dagligvaruhandeln var utrikes födda. Drygt var tredje var mellan 20 och 29 år. Det visar Svensk Dagligvaruhandels nya rapport Fakta om maten: Dörren till arbetslivet, som följer personer som var arbetslösa 2022 och visar var de befann sig på arbetsmarknaden fyra år senare.
    Rapporten följer de 258 211 personer som var arbetslösa i mars

  • Stark försäljningsutveckling i dagligvaruhandeln i augusti

    Försäljningen i dagligvaruhandeln ökade med 3,3 procent under augusti 2026, jämfört med samma månad 2025, enligt branschorganisationen Svensk Dagligvaruhandels Dagligvaruindex. Kalendereffekten för augusti beräknas till -1,1 procent och den kalenderkorrigerade försäljningsutvecklingen uppgick därmed till 4,4 procent.
    Inflationen för livsmedel och alkoholfria drycker uppgick i augusti till -6,6

  • Här är dagligvaruhandelns reformkrav på nästa regering

    Med tio dagar kvar till riksdagsvalet presenterar Svensk Dagligvaruhandel branschens samlade politiska förslag för den kommande mandatperioden. Programmet omfattar fyra områden: hälsa, beredskap, konkurrenskraft och hållbarhet.

  • Svensk Dagligvaruhandel kommenterar Matpriskommissionens andra redovisning

    Matpriskommissionens andra delredovisning visar att sänkningen av livsmedelsmomsen har fått fullt genomslag i konsumentpriserna. Det är ett viktigt besked, inte minst för alla de hushåll som under flera år haft en pressad ekonomi. Redovisningen visar också att dagligvaruhandeln har mött de tydliga politiska förväntningarna på branschen: hela momssänkningen har gått vidare till konsumenterna.

  • Försäljningen av frukt och grönt på högsta nivån sedan 2021

    Under det första halvåret 2026 ökade försäljningsvolymen för frukt och grönsaker med 6,4 procent jämfört med samma period 2025. Volymerna ligger nu på den högsta nivån sedan Svensk Dagligvaruhandels Dagligvaruindex Frukt & Grönt började mätas 2021.

  • Från träningsväskan till fikabordet – här är finalisterna i Årets Dagligvara 2026

    Årets finalister i Årets Dagligvara speglar olika delar av svenskarnas vardag. Från fokus och protein på språng till en ny variant av det klassiska fikabordet. Gemensamt för produkterna är att de har tagit fasta på tydliga konsumentbehov och lyckats omsätta dem i framgångsrika lanseringar. De nominerade till Årets Dagligvara 2026 är NOCCO Focus Grand Sour, Arla Protein Chocolate Milk Drink och Frö

  • Stabil sommarförsäljning i dagligvaruhandeln

    Försäljningen i dagligvaruhandeln ökade med 4,5 procent under juli 2026, jämfört med samma månad 2025, enligt branschorganisationen Svensk Dagligvaruhandels Dagligvaruindex.
    Inflationen för livsmedel och alkoholfria drycker uppgick i juli till -7,2% procent enligt SCB:s Konsumentprisindex, vilket huvudsakligen förklaras av den halverade livsmedelsmomsen. Mellan juni och juli ökade priserna med

  • Stabil försäljningstillväxt i dagligvaruhandeln under årets första sommarmånad

    Försäljningen i dagligvaruhandeln ökade med 4,7 procent under juni 2026, jämfört med samma månad 2025, enligt branschorganisationen Svensk Dagligvaruhandels Dagligvaruindex. Kalendereffekten för juni beräknas till 0,5 procent och den kalenderkorrigerade försäljningsutvecklingen uppgick därmed till 4,3 procent.
    Försäljningsutvecklingen i butik uppgick i juni till 4,4 procent jämfört med samma m

  • Ny tillväxtagenda ska stärka svensk växtbaserad livsmedelsproduktion

    Tillväxtagenda Växtbaserat syftar till att stärka svensk produktion av växtbaserade livsmedel, öka självförsörjning och skapa jobb. Initiativet samlar aktörer inom livsmedelskedjan och fokuserar på ökad konsumtion, produktion och forskning för hållbar utveckling.

  • Coop Sveriges vd Anders Torell blir ordförande i Svensk Dagligvaruhandel

    Igår samlades branschorganisationen Svensk Dagligvaruhandels styrelse för årets stämma. I samband med det tillträde Coop Sveriges vd Anders Torell som ny ordförande för Svensk Dagligvaruhandel.
    - Svensk Dagligvaruhandel samlar de företag som varje dag ser till att konsumenterna i hela landet har tillgång till mat och andra dagligvaror. Som bransch står vi inför gemensamma utmaningar – från pris

  • Dagligvaruhandeln lämnar förslag för stärkt konkurrenskraft

    Svensk Dagligvaruhandel vill att regeringen inrättar en ”Livsmedelskedjans effektiviseringskommission” och att företagens regelkostnader ska minska med minst 25 procent. I dag presenterar branschen ett antal konkreta politiska förslag för stärkt konkurrenskraft, med fokus på fler jobb, ökad tillväxt och lägre kostnader i livsmedelskedjan.

  • Fullt momsgenomslag i dagligvaruhandeln i april

    Försäljningen i dagligvaruhandeln ökade med 1,8 procent under april 2026, jämfört med samma månad 2025, enligt branschorganisationen Svensk Dagligvaruhandels Dagligvaruindex.
    Den något lägre försäljningsutvecklingen i april förklaras framför allt av en stark jämförelsemånad föregående år. April 2025 präglades av hög livsmedelsinflation samt en tydlig påskeffekt, då påsken inföll i april 2025 m

  • Nio av tio kommunpolitiker: livsmedelsbutikerna är viktiga för kommunens krisberedskap

    Landets kommunpolitiker är överens om att livsmedelsbutikerna spelar en viktig roll för kommunens krisberedskap. Det visar en enkät som branschorganisationen Svensk Dagligvaruhandel låtit genomföra. Dagligvaruhandeln vill och kan bidra till att trygga Sveriges civila beredskap med tillgång på mat i hela landet, även vid kris eller krig. I arbetet med att stärka landets beredskap är samarbetet med