Under det första halvåret 2026 ökade försäljningsvolymen för frukt och grönsaker med 6,4 procent jämfört med samma period 2025. Volymerna ligger nu på den högsta nivån sedan Svensk Dagligvaruhandels Dagligvaruindex Frukt & Grönt började mätas 2021.
Försäljningen i dagligvaruhandeln ökade med 4,5 procent under juli 2026, jämfört med samma månad 2025, enligt branschorganisationen Svensk Dagligvaruhandels Dagligvaruindex.
Inflationen för livsmedel och alkoholfria drycker uppgick i juli till -7,2% procent enligt SCB:s Konsumentprisindex, vilket huvudsakligen förklaras av den halverade livsmedelsmomsen. Mellan juni och juli ökade priserna med
Veckan före jul publicerade Konjunkturinstitutet sin rapport ”Prissättning hos svenska företag 2023”. En av slutsatserna i rapporten var stigande rörelsemarginaler inom partihandel med livsmedel. Definitionen av partihandel inkluderar dock såväl grossister som tusentals leverantörer. HUI Research har därför på uppdrag av Svensk Dagligvaruhandel undersökt marginalutvecklingen hos dagligvaruhandelns
Svenska livsmedelspriser i butik har inte ökat snabbare än EU-snittet, trots kronförsvagningen och att producentpriser för svenska livsmedel ökat snabbt. Det visar en ny rapport av nationalekonomen Stefan Fölster som publiceras idag. Fölster lyfter även hur en rad olika regleringar och avgifter har slagit igenom i prisökningar, och hur regelförenklingar på motsvarande sätt skulle sänka dem. Han ko
