Smaka framtidens växtbaserade mat redan idag

Av miljö- och hälsoskäl måste vi dra ner på vår konsumtion av animaliska produkter. Många har insett detta, speciellt bland unga, och efterfrågan på hälsosamma och miljövänliga alternativ till kött och mejerier exploderar just nu.

Under Almedalsveckan diskuterar några av Sveriges mest expansiva tillverkare av vegoprodukter uppsvinget för vegomat de senaste åren och hur de ser på framtiden för vegomaten med kampanjen Vegonorm. Hur kommer Sveriges livsmedelskonsumtion att förändras de kommande 10 åren?

Vegonorm, Oatly, Astrid och aporna, Orkla Foods och Atria bjuder på en smaskig frukost med vegetabiliska frukostprodukter.

Medverkande:
Martin Smedjeback, samtalsledare, Vegonom
Carina Tollmar, hållbarhetschef, Oatly
Maria Sandberg, Astrid och aporna
Åsa Josell, innovationsdirektör, Atria/Pastejköket
Agneta Påander, CSR direktör, Orkla Foods

Kontaktperson:
Per-Andera Jande
jande@smmi.nu
073-891 07 27

Länk till Almedalsprogrammet:
almedalsveckan.info/event/user-view/47038