Dokument -
Få frågar efter matens ursprung på restaurang. Svenska mervärden på Årets Kock
Allt fler svenskar vill ha kyckling som kommer från en svensk bonde och konsumtionen av svensk kyckling ökar. Dock visar en ny undersökning från Ipsos att bara fyra procent av svenskarna frågar var råvaran kommer från när de äter på restaurang. Nu hoppas Svensk Fågel att fler ska få upp ögonen för de svenska mervärdena i Årets Kock – SM i professionell matlagning.
-
Licens:
All rights reserved
Innehållet får bara användas av Mynewsdesk. Det är alltså inte tillåtet för någon annan att ladda ner, kopiera, sprida eller på annat sätt använda Innehållet (annat än för privat bruk i den mån det följer av lag).
- Filformat: .pdf
