Pressmeddelande -
En Öl & Whiskymässas hembryggningstävling har idag utsett vinnaren av Homebrew Competition
Efter timmar av svettiga bedömningssessioner, dissekering av smaker, humleprofiler och liknande så har en vinnare korats av Pot Belly Brew Shops, Beerblioteks och En Öl & Whiskymässas hembryggningstävling!
Tävlingen gick ut på att brygga en ren och fin IPA 6-8 % hemma och vinnaren får äran att brygga sitt öl på Göteborgsbryggeriet Beerbliotek.
Totalt lämnades 48 bidrag in och en jury bestående av välrenommerade öldomare har efter många timmars överläggning vaskat fram fem finalister och slutligen en vinnare som presenterades idag lördag 7 februari på BrewDog Bar.
Juryns motivering:
Jonas Barlinds öl var bäst med bra balans mellan maltkaraktär och humle. Ett otroligt välgjort öl, precis vad vi var ute efter.
- Jag fattar ingenting. Jag började brygga för snart tre år sedan men har inte tävlat så mycket. Det känns helt fantastiskt, säger Jonas Barlind som bryggt vinnarölet.
Premiärfaten av ölet kommer att serveras på En Öl & Whiskymässa i Göteborg 25-25 april och på Brewdog Bar i slutet av april.
Fakta
IPA Homebrew Competition är ett samarbete mellan Pot Belly Brew Shop, Beerbliotek och En Öl & Whiskymässa.
Tävlingen
En tävling utlystes där man skulle brygga en egen IPA med alkoholhalt 6-8%.
Bidraget i form av fyra flaskor skulle tillsammans med recept lämnas in personligen hos Pot Belly Brew Shop senast 12 december.
En jury bestående av representanter från Pot Belly Brew Shop, Beerbliotek, BrewDog Bar och Svenska Ölfrämjandet har träffats under två tillfällen och utfört blindtester av alla de 48 bidragen. Först utsågs fem finalister och slutligen en vinnare.
Finalister och vinnare:
1. Jonas Barlind, vinnare
2. Peter Zsedényi
3. Erik Wood
4. Rick Lindqvist och Malin Jessen
5. Jesper Lindbär
Bild från tävlingen finns här >>>
Bildtext: Representanter för tävlingen tillsammans med vinnaren Jonas Barlind
(tredje från vänster).
För mer information kontakta:
Stanley Wong, mässansvarig En Öl & Whiskymässa
tfn 0708-12 34 36
E-post: stanley@maltidomarknad.se
Tommy von Brömsen, affärsansvarig Svenska Mässan
tfn 031-708 80 38
E-post: tommy.vonbromsen@svenskamassan.se
Ämnen
Kategorier
Regioner
Svenska Mässan Gothia Towers är en av Europas största integrerade mötesplatser med ett unikt cityläge i centrala Göteborg. Svenska Mässan Gothia Towers arrangerar och driver mässor, möten, hotell, restauranger, spa och en showarena. Varje år välkomnas drygt två miljoner besökare till mötesplatsen. Svenska Mässan Gothia Towers ägs av en privat, oberoende stiftelse, Svenska Mässan Stiftelse, som varje år genererar drygt 3,3 miljarder kronor i turistekonomiska effekter.
The Swedish Exhibition & Congress Centre Group is one of Europe’s largest fully integrated meeting placeswith a unique city-centre location. The Group creates and hosts exhibitions, events, hotels, restaurants, spaand a theatre – everything under one roof. Around 2 million people are annually welcomed to the meetingplace. The Swedish Exhibition & Congress Centre Group is owned by a private, independent foundation;The Swedish Exhibition & Congress Centre Foundation, that generates over 3,3 billion SEK in tourism industryrevenue yearly.
