STOCKHOLMS FISKMARKNAD FÅR ÅRETS SKARPSILL –SVENSK FISKS OCH KUNGSFENANS PRIS FÖR INNOVATIONER OCH NYTÄNKANDE

Projektet Stockholms Fiskmarknad är ett initiativ från länsstyrelsen i Stockholms län som har
undersökt möjligheterna för en regional fiskmarknad. I rapporten från december 2012 framhålls
att tillgången på fisk i regionen är god, efterfrågan är stor, transporterna blir kortare, kvaliteten
högre och fisket mer hållbart. Mottagandet har varit mycket positivt och intresset är stort. Ansvaret
för att driva projektet vidare har nu tagits över av näringen som bl.a. undersöker de praktiska
förutsättningarna för en permanent fiskmarknad i Stockholm www.stockholmsfiskmarknad.se.

Juryns motivering för priset är: ”Stockholms Fiskmarknad är ett utmärkt exempel på ett lokalt initiativ
för att stödja hållbart fiske efter traditionella fiskarter, höja kvaliteten och stimulera konsumenternas
intresse och efterfrågan på fisk.”

Svensk Fisk www.svenskfisk.se arbetar med inspiration, information och utbildning i syfte att öka
kunskapen om fisk och skaldjur.

Kungsfenan www.kungsfenan.se arbetar med frågor kring havsmiljö, hållbart fiske och
fiskgastronomi. Kungsfenan delar ut The Swedish Seafood Award, ett av världens viktigaste fiskpriser
för Hållbart Fiske och Maritim Gastronomi.

Svensk Fisk och Kungsfenan delar tillsammans ut Årets Skarpsill som är juryns speciella pris för
innovationer och entreprenörer med skarpt nytänkande. Priset är på 30 000 kronor.

Kontakter:

Axel Wenblad, ordförande juryn för Hållbart Fiske, 0705 853550

Leif Mannerström, ordförande juryn för Maritim Gastronomi, 0707 721210

Göran Bengtsson, ordförande Kungsfenan, 0705 905810

Karin Fagerståhl, vd Svensk Fisk, 0707 419779