Madames hembageri med 100-åriga traditioner i Gävle
Sandra och Ulla-Britt Rosén som driver Madames Hembageri på Kryddstigen i Gävle har onekligen ett riktigt kulturarv att förvalta när det gäller bageritraditioner. För 100 år sedan så startade Ulla-Britts farfar Bror Axel Helge Roséns Bageri i Söderhamn. Resten är en smakrik bagarhistoria. Men i slutet av förra året så öppnade Sandra Rosén ett hembageri i nya lokaler på Kryddstigen 35 i Gävle.