Vasilios Chatzoudis som driver Greken - Mediterranean Food lanserar nu ett helt nytt sortiment grekiska delikatesser på den svenska marknaden. Det är Tzatziki, fetaoströror samt ostar som är lokalt producerade på Kreta av kretansk mjölk tillverkade med traditionella recept. Bl.a Graviera, Kefalotyri, Getost samt en krämig rökt ost tillverkad av pastöriserad får- och getmjölk.
I sommar blir året då vi semestrar hemma. Eller rättare sagt tar hemester i vårt eget avlånga land. Mitt i Sverige, rättare bestämt mellan Gävle och Söderhamn ligger kulturhistoriskt intressanta Axmar bruk och havskrogen Axmar Brygga. Gör man en avstickare från E4 och följer Jungfrukusten så kommer man till ett besöksmål utöver det vanliga med flera nyheter inför högsommaren.
Kriminologen och författaren Leif GW Perssons är inte känd för att skräda orden. I samband med att han lanserade sitt eget vin häromåret gjorde han det numera bevingade uttalandet att ”kändisviner är obegripligt usla”. En alltför stark utmanare blev dock restauranglegendaren Leif Mannerström som under våren lanserat sin egen röda Côtes du Rhône i Systembolagets beställningssortiment.
Greken - Mediterranean Food startades för några år sedan men har nyligen börjat satsa helhjärtat på verksamheten, med marknadsföring och nya produkter. De har sedan tidigare erbjudit oliver och olivolja och lanserar nu en grekisk filopaj. De har även planer på att börja sälja fetaost, fetacreme och halloumi.