Bonde i backen

Möt bonden i slalombacken! Har du tänkt på var maten kommer ifrån? Varför är mjölken vit när gräset är grönt? Hur mjölkar man en ko? Vem är det som gör det möjligt för dig att dricka mjölk, fil eller njuta av ost? Tag chansen att ställa dina frågor till en Svenskt Sigill-bonde vid Rödkullens slalombacke i Åre mån 29/3 – ons 31/3. ”Bonden i backen” heter Maria Olofssson och verkar till vardags på sin gård Kläppen Gård i Undersåker. Intresset för hur och var maten produceras ökar. Valet vi gör i matbutiken påverkar hur landskapet ser ut runt omkring oss, miljö- och klimat och hur djuren tas om hand. Syftet med projektet Bonde i backen är att ge allmänheten, och då främst barn och ungdomar, kunskap, insikt och lust att veta mer om svenskt lantbruk. Aktiviteterna i Åre är ett samarrangemang mellan Milko, LRF, Svenskt Sigill och Jamtli. Vi finns uppe vid slalombacken vid Rödkullen, Åre. Måndag 29/3 - onsdag 31/3 kl 10-15 vecka 13 (påskveckan). Passa även på att träffa bonde i butik, Mikael Bernhardsson, Såå mjölkgård i Såå. Samma dagar, ICA Åre kl 15-18 För mer information kring aktiviteten, kontakta; Mona Thorsson, LRF Jämtland, 073-066 31 33 eller Anna Wahlberg, Svenskt Sigill, 08-787 59 65