Morotens dag – 4 april
Tid 4 April 2025
Morotens dag firas den 4 april varje år och är en temadag som hyllar en av våra mest älskade rotfrukter! Dagen uppmärksammar moroten för dess näringsrika egenskaper, mångsidighet i matlagning och långa historia. Här i Sverige har vi odlat morötter sedan 1600-talet och de finns i flera färger, inte bara orange utan även lila, gul och vit. Den är rik på betakaroten, som kroppen omvandlar till A-vitamin, vilket gör den till en riktig supergrönsak för syn och hud.
Visste du att morötter faktiskt kan göra dig lite orange om du äter riktigt många? Eller att den längsta moroten som någonsin odlats var över 6 meter lång?
Så varför inte fira vår älskade moror lite extra idag? Knapra på en rå morot, laga en god morotssoppa eller baka en saftig morotskaka! 🥕✨
