Nyhet -
Starten på årets potatissäsong
När våren kommer startar en av årets viktigaste perioder på svenska potatisgårdar, potatisen ska sättas i jorden. För SydGrönts odlare, som är certifierade enligt IP-Sigill, sker arbetet enligt tydliga rutiner som ska säkerställa kvalitet och omsorg om både mark och livsmedel. Förberedelserna startar långt innan traktorerna kör ut i fälten. Odlarna planerar noggrant var årets potatis ska få växa och förbereder jordarna.
Potatisen sätts i noggranna rader
Själva sättningen görs med special maskiner som placerar potatisen i rader i jorden. Samtidigt formas upphöjda jordbäddar där potatisen sedan växer under våren och sommaren.
Avståndet mellan potatisarna och raderna är noggrant uträknat för att varje planta ska få rätt förutsättningar att utvecklas.
Starten på en ny potatissäsong
För SydGrönts potatisodlare markerar sättningen starten på en ny säsong i fält. Under månaderna som följer växer potatisen fram i den svenska jorden tills skörd, som förväntas bli i slutet på april för att sen hitta vägen till butik och kök runt om i landet. Från svenska odlare. Till dig.
