Efter en kall start på våren så lyckas våra odlare trots det nu skörda romansallaten tidigare än väntat. Den har klarat sig ifrån ovanligt sena frostnätter tack vare att odlarna lägger skyddande fibertäcke över romanfälten som skyddar romanplantorna från att få sköldskador.
I SydGrönts produktkalender kan ni ser vilka grönsaker vi odlar och när dom är i säsong
”Det är med stor glädje och stolthet jag tar mig an rollen som VD för SydGrönt. Det finns ett oerhört engagemang och ett långtgående kvalitets- och hållbarhetstänk hos våra odlare. Att få arbeta med den höga kvalitet och de värden som svensk odling står för, ett roligare uppdrag har jag svårt att tänka mig” säger Sara Berger.
SydGrönt, en av de ledande distributörerna av svenskproducerad frukt och grönsaker, har genom ett upphandlingsförfarande valt att inleda ett samarbete med IT Gården. Lokal tillgänglig support avgörande när SydGrönt valde IT Gården.
Grönsaksmålet syftar till att lära eleverna mer om grönsaker och varför det är viktigt att äta rätt mängd.
Fioretto är en ny sorts blomkål på lång stjälk med små bukettliknande huvuden. Den är sötare, mildare och mer mångsidig än vanlig blomkål.
