Tallink Silja Line introducerar nytt sortiment av skeppsviner och öl

Idag lanserar Tallink Silja Line en ny serie skeppsviner och öl - en exklusiv samling bestående av sex egna märkesviner och två handplockade hantverksöl från utvalda producenter i Europa. Denna kollektion finns tillgänglig ombord på fartygen från och med den 2 maj 2024 och under de kommande två åren.

De nya skeppsvinerna och ölen har noggrant valts ut genom en blindprovning utförd av Tallink Silja Lines egen expertpanel bestående av sommelierer, vin- och ölexperter samt restaurangchefer både ombord och i land.

– Vi är mycket stolta över vår nya serie skeppsviner och öl. Denna kollektion består av sex utmärkta, ekologiskt framställda viner från Europa, närmare bestämt Italien, Frankrike och Tyskland. Dessutom inkluderar vi två förstklassiga hantverksöl från estniska bryggerier. Våra skeppsviner och öl har alltid varit mycket omtyckta av våra gäster, och vi hoppas att denna nya och spännande kollektion kommer att uppskattas lika mycket som tidigare kollektioner. Varje val har gjorts med omsorg för att spegla gediget hantverk och de senaste trenderna inom branschen, säger Aimar Pärna, Head of Tallink Duty Free.

Tallink Silja Lines nya skeppsviner har valts ut bland totalt 130 viner från sex olika europeiska länder och inkluderar champagne, mousserande vin, vitt vin, rött vin och rosévin.

– I år vill vi överträffa våra kunders förväntningar med högkvalitativa och spännande vinupplevelser. Den nya champagnen är särskilt speciell eftersom den är en vit champagne gjord uteslutande av röda druvor, vilket ger den en intensiv arom och kraftfull smak. Vårt nya mousserande vin är en vit cava, och för dem som föredrar rosé har vi också valt ut en rosa variant. Vårt nya italienska rosévin skapar en riktig sommarkänsla med sin lätta och uppfriskande karaktär. Det vita vinet kommer från Tyskland och är tillverkat av den populära Riesling-druvan, med sin friska och livliga smak. När det gäller det röda vinet har vi valt en klassisk och elegant Chianti med toner av röda färska bär, säger Annamari Nikkel, Category Manager för Tallink Duty Free.

De nya skeppsölen har valts ut bland 36 olika öl från bryggerier i den skandinaviska regionen, inklusive 21 lager och 15 porter från Finland, Sverige och Estland.

– Våra nya skeppsöl består av två hantverksöl från estniska bryggerier: en lager från Pühaste och en porter från Põhjala. Dessa öl är av högsta kvalitet och bryggda med noggrant utvalda ingredienser och tekniker för att framhäva ölets bästa egenskaper. De är perfekta att njuta av ensamma eller i kombination med mat under alla årstider, säger Birgit Ummer, Category Manager för öl på Tallink Duty Free.

Tallink Silja Lines skeppsviner och öl:

Mousserande vin - Palau Brut Organic Cava & Palau Rose Organic Cava
Fina, eleganta och friska cavas med rostade toner och dofter av persika och grapefrukt.
Ursprung: Spanien
Region: Penedes
Ekologiska druvor, brut: Parellada, Xarel-lo, Macabeu
Ekologiska druvor, rosé: Garnacha, Pinot Noir

Champagne - A&J Demiére Blanc de Noirs Brut
Frisk och rund med elegant komplexitet, fruktiga smaker och en balanserad eftersmak - en vit Champagne gjord helt av röda druvor!
Ursprung: Frankrike
Region: Champagne
Druva: Pinot Meunier 70%, Pinot Noir 30%

Vitt vin - Weingut Frey Grenzhügel Riesling Organic
En elegant och underbart mineralig Riesling, med smaker av citrusfrukter, äpple och aprikos.
Ursprung: Tyskland
Region: Rheinhessen
Druva: Riesling

Rosévin - Terre di Chieti Rosato Organic
Ett medelfylligt, smakrikt rosévin med en fräsch och fruktig doft och smak av mjuka röda bär.
Ursprung: Italien
Region: Abruzzo
Druva: Montepulciano

Rött vin - Villa Paradiso Chianti Organic
Välstrukturerat rött vin med en sammetslenhet, mjuka tanniner och märkbara undertoner av röda frukter.
Ursprung: Italien
Region: Toscana
Druva: 95% Sangiovese, 5% Merlot

Lageröl av Pühaste: Pühaste Pootsman 4,8% (Estland)
En lättsam lager med balanserade smaker. Uppfriskande karaktär och lätt fyllighet. Den maltiga briochen och de kakiga, lättrostade smakerna balanseras med den subtila humlebitterheten.

Porteröl av Põhjala: Põhjala Must Kuld 7,8% (Estland)
En rik porter med lena honungstoner. För extra silkeslen struktur är den bryggd med laktos. Kan avnjutas på egen hand såväl som till dessert i slutet av en måltid. Innehåller kornmalt.

Tallink Silja Lines nya skeppsviner och öl finns tillgängliga från den 2 maj 2024 till maj 2026.