Gå direkt till innehåll
Titti Qvarnström
Titti Qvarnström

Nyhet -

Följ med Titti Qvarnström på resa i tekunskap

Tekompaniet och Dilmah Tea har inlett ett samarbete med stjärnkocken Titti Qvarnström. Under Februari 2018 spelades 12 filmer in på plats i Sri Lanka med syfte att ge svenska folket kunskap om te. Filmerna tar upp varför det är lika viktigt med färska råvaror och tebladens ursprung som en hantverksmässig process och ett omfattande etiskt engagemang. Dilhan Fernando ger även en lektion i hur man brygger den perfekta koppen te.

Via länk längre ner på denna sida har ni möjlighet att ladda ner en trailer för filmerna. De första filmerna finns även att dela från Dilmah Sveriges YouTube eller från dilmah.se/innovation.

”Det ska bli verkligt spännande att få uppleva teets terroir. För mig som kock innebär teet en helt ny och mycket omfattande verktygslåda av smaknyanser att laborera med i köket antingen som ensam stjärna eller som komplement till andra smaker.” - Titti Qvarnström

Te är en utmärkt dryck till mat, vilket sakta men säkert börjar få fäste i Sverige. Som krydda i mat, bröd och olika bakverk eller som smaksättare vid matlagning. Drinkar med eller utan alkohol förhöjs med ett väl valt te som ingrediens.

Relaterade länkar

Ämnen

Taggar

Presskontakt

Håkan Kjellström

Håkan Kjellström

Presskontakt VD och grundare av Tekompaniet 08-68 40 50 05
Olov Wetterlund

Olov Wetterlund

Presskontakt Marknad & Kommunikation Bilder, texter och pressmaterial 08-68 40 50 14

Relaterat material

Relaterade nyheter