Pressmeddelande -
Bejublad blanc de blancs – nu kommer årgång 2016 av Roland Champion Special Club
Bejublad blanc de blancs – nu kommer årgång 2016 av Roland Champion Special Club
Roland Champion Special Club Grand Cru är en återkommande och högt uppskattad cuvée som endast produceras vissa år, då druvorna anses hålla speciellt hög kvalitet. Första årgången Roland Champion gjorde en Special Club cuvée var 2012, sedan lanserades 2014 och nu är det dags för 2016.
Här finner vi lätt utvecklad doft med äpplen, citrus, brioche, med blommor och mineral. Komplex smak av äpplen, citrus, nötter och mineral med fin mousse och lång eftersmak. Vinet buteljerades i juli 2017 och degorgerades i februari 2021 med dosage om 3 gram/liter. Roland Champion Special Club 2016 är god att dricka nu men vinner helt klart på några års lagring. Perfekt som aperitif eller till skaldjur och grillad fisk.
Sedan 1929 gör familjen Champion champagne på druvor från familjens egna odlingar. Roland Champion Special Club 2016 är gjord på 100% Chardonnay från högt rankade grand cru-byn Chouilly. Här är hela 98,7% av arealen är planterad med Chardonnay och här har familjen Champion de största delarna av sina ägor. Totalt äger de 18 hektar och producerar ungefär 85 000 flaskor per år.
Liksom alla champagner som betecknas “Special Club” har denna noga testats och valts ut av odlarnätverket Club Trésor de Champagne. Nätverket startades 1971 när en grupp anrika familjer i Champagne kom fram till att de ville göra världen uppmärksam på unikiteten hos odlarchampagne. Sedan marknadsför Club Trésor det bästa ur sortimentet från sina medlemmar och tillika odlare/champagnemakare. En special club-cuvée är alltid årgångsbetecknad, görs uteslutande på druvor från vinmakarens egna odlingar och är alltid ett resultat av exceptionellt bra årgångar som testats noggrant och valts ut av en jury.
Lansering Tisdag 7 September
5400 buteljer
496kr
Artikelnummer 90479
Ämnen
The Wine & Spirits Collective
The Wine & Spirits Collective är en organisation som starkt tror på individen och att ständigt utmana sig själv och miljön vi befinner oss i. Vi är ett sammansvetsat team med kompletterande bakgrund och kompetens, som älskar det vi gör och känner oss lyckligt lottade att få arbeta med vår passion.
Vi importerar vin från hela världen med fokus på ekologisk produktion. Under de senaste åren har flertalet av våra produkter konverterats till ekologiskt certifierade, något som vi kontinuerligt arbetar med då vi anser att hållbar produktion är nödvändigt för kommande generationer. Den spanska vinproducenten Miguel Torres är en av våra delägare och brinner för frågor gällande ekologi och social rättvisa, detta har även kommit att genomsyra vår svenska organisation. Som ett led i detta har vi löpande kommunikation med producenter i riskländer om socialt ansvar och ser till att deras produkter är rättvisecertifierade i den mån det går.
1998 startade Miguel Torres SA det svenska dotterbolaget Miguel Torres Sweden. Företaget har sedan dess drivits framgångsrikt och blivit en självklar aktör på marknaden. Mycket har hänt sedan 1998 och nya partners har blivit en del av företaget idag. 2017 bytte Miguel Torres Sweden namn till The Wine & Spirits Collective AB, som ett led i att tydligare profilera sig som en heltäckande importör på den svenska marknaden.
I början av 2018 förvärvade The Wine and Spirits Collective importföretaget Bornicon&Salming för att ytterligare stärka sin position och konkurrenskraft på marknaden.
2019 har öppnat upp än fler möjlighet för oss då vi i januari förvärvade champagnespecialisten ChampagneHuset AB som gjort sig kända för sin unika portfölj av odlarchampagner och tillgången på ”Special Club champagner”.
Läs mer på vår hemsida här
