Gå direkt till innehåll
Bosse Johansson från Thoresta Herrgård vidare till semifinal i Årets Kock 2013

Pressmeddelande -

Bosse Johansson från Thoresta Herrgård vidare till semifinal i Årets Kock 2013

Thoresta Herrgårds nya medarbetare heter Bosse och han är kock. Men inte vilken kock som helst... Han är en av semifinalisterna i Årets Kock 2013! Men vem är han egentligen?

Namn: Bosse Johansson

Född: 1 april 1967

Yrke: Kock på Thoresta Herrgård

Karriär: Har bl.a. jobbat på Lasse Maja i Barkarby och senast Görvälns Slott

Favoritredskap i köket: Vass kniv

Favoritmat: Vällagad mat

Bästa tips i köket: Tänk efter före

Bästa krogbesök: Mattias Dahlgren

Värsta krogbesök: Uddeholms Golfklubb, Värmland

Använder alltid: Salt

Blir inspirerad av: Medarbetare

Har alltid i kylen: Smör

Äter aldrig: Sniglar

Dold talang i köket: Logiskt tänkande

Starkaste sida: Strukturerad

Svagaste sida: Morgontrött :-)

Ämnen

Kategorier

Regioner


Thoresta Herrgård, Friiberghs Herrgård och Villa Aske Konferenser är tre konferensanläggningar i nordvästra Storstockholm som med devisen ”Olikheter som ger valmöjligheter”, alltid kan tillgodose gästernas krav och önskemål på möten, konferenser, bröllop och övriga festliga arrangemang. Thorestas, Friiberghs och Villa Askes erfarenhet, nytänkande och engagemang utgör grunden för målet att alltid erbjuda bästa möjliga upplevelser inom smak, välbefinnande och service på konferensmarknaden. Totalt har de tre anläggningarna 66 anställda och 85 miljoner i omsättning. www.thoresta.se www.friibergh.se www.villaaske.se

Sinne & smak

Vissa säger att vårt omtalade kök står i centrum på Thoresta, andra tycker att det är avskildheten och de natursköna omgivningarna som gör Thoresta till vad det är. Vi anser att det är du, gästen, som står i centrum. De delar som Thoresta består av, fantastiska matupplevelser, ett genuint värdskap och naturens närhet, de cirkulerar bara kring dig för att skapa den upplevelse du behöver. Vårt mål är att göra din tid hos oss till en förstklassig totalupplevelse, som tillfredställer både sinne och smak.

Thoresta Herrgård
Thoresta Herrgård
197 93 BRO