Pressmeddelande -
Bosse Johansson från Thoresta Herrgård vidare till semifinal i Årets Kock 2013
Thoresta Herrgårds nya medarbetare heter Bosse och han är kock. Men inte vilken kock som helst... Han är en av semifinalisterna i Årets Kock 2013! Men vem är han egentligen?
Namn: Bosse Johansson
Född: 1 april 1967
Yrke: Kock på Thoresta Herrgård
Karriär: Har bl.a. jobbat på Lasse Maja i Barkarby och senast Görvälns Slott
Favoritredskap i köket: Vass kniv
Favoritmat: Vällagad mat
Bästa tips i köket: Tänk efter före
Bästa krogbesök: Mattias Dahlgren
Värsta krogbesök: Uddeholms Golfklubb, Värmland
Använder alltid: Salt
Blir inspirerad av: Medarbetare
Har alltid i kylen: Smör
Äter aldrig: Sniglar
Dold talang i köket: Logiskt tänkande
Starkaste sida: Strukturerad
Svagaste sida: Morgontrött :-)
Ämnen
- Turism
Kategorier
- bästa service
- white guide
- thoresta herrgård
- prisbelönt kök
- matglädje
- köksmästare
- exklusiva herrgårdshotell
Regioner
- Upplands-Bro
Thoresta Herrgård, Friiberghs Herrgård och Villa Aske Konferenser är tre konferensanläggningar i nordvästra Storstockholm som med devisen ”Olikheter som ger valmöjligheter”, alltid kan tillgodose gästernas krav och önskemål på möten, konferenser, bröllop och övriga festliga arrangemang. Thorestas, Friiberghs och Villa Askes erfarenhet, nytänkande och engagemang utgör grunden för målet att alltid erbjuda bästa möjliga upplevelser inom smak, välbefinnande och service på konferensmarknaden. Totalt har de tre anläggningarna 66 anställda och 85 miljoner i omsättning. www.thoresta.se www.friibergh.se www.villaaske.se
