Gå direkt till innehåll
Tävla med din bästa äppelkaka

Pressmeddelande -

Tävla med din bästa äppelkaka

I samband med Tjolöholms Slotts stora skördefest 4-5 oktober anordnas baktävlingen "Hela Halland bakar äppelkaka". Alla är välkomna att baka sin bästa äppelkaka och ta med för jurybedömning och provsmakning. Juryn består av matskribent Lisa Lemke, Håkan Johansson guldmedaljör i Bagar-VM 2014 och Jerker Andersson köksmästare på Tjolöholms Slott.

Deltagare ska anmäla sig senast 25 september. Kakan får endast innehålla svenska äpplen. På tävlingsdagen ska kakan lämnas in till juryn tillsammans med receptet för provsmakning. Vinnande deltagare vinner en övernattning för två personer på Tjolöholms Slott. 

Skördefest på Tjolöholms Slott anordnas i år för sjunde gången i rad. Halländska matproducenter säljer höstens nyskördade och närproducerade delikatesser i godsets stora sädesmagasin. Det finns möjlighet att läsa sig mer om var maten kommer ifrån, träffa stora och små djur samt ta del av aktiviteter och uppvisningar. På matscenen underhåller den populära matskribenten och kokboksförfattaren Lisa Lemke.

Läs mer om baktävlingen här.



Ämnen

Kategorier


Tjolöholms gods är Nordens främsta Arts and Crafts-anläggning, belägen på en vidsträckt halvö i Kungsbackafjorden. Godset är utformat som ett eget idealsamhälle med slott, arbetarby, kyrka, slottsträdgård och fantastisk natur och havslandskap.

2014 firar Tjolöholms Slott 110-årsjubileum! Det påkostade slottet ritades i Tudorstil av arkitekten Lars Israel Wahlman och stod klart 1904. Slottsfrun Blanche Dicksons ambition var att återskapa ett engelskt lantgods.

Slottets välbevarade inredning visas regelbundet under hela året. Trädgårdarna och naturområdena är alltid öppna för besökare.


Kontakter

  • Tjolöholms Slott i höstskrud foto Thomas Carlén
    Tjolöholms Slott i höstskrud foto Thomas Carlén
    Licens:
    Medieanvändning
    Filformat:
    .jpg
    Storlek:
    3750 x 2500, 6,82 MB
    Ladda ner
  • Tävla med din bästa äppelkaka
    Tävla med din bästa äppelkaka
    Licens:
    Medieanvändning
    Filformat:
    .jpg
    Storlek:
    5616 x 3744, 9,6 MB
    Ladda ner
  • Äppeldekoration under skördefesten, foto Jessica Lund
    Äppeldekoration under skördefesten, foto Jessica Lund
    Licens:
    Medieanvändning
    Filformat:
    .jpg
    Storlek:
    6378 x 4252, 17,5 MB
    Ladda ner

Relaterat innehåll

  • Lisa Lemke konferencier och jurymedlem under årets skördefest

    Lisa Lemke konferencier och jurymedlem under årets skördefest

    Under Skördefest på Tjolöholms Slott 4-5 oktober återfinns matskribenten och kokboksförfattaren Lisa Lemke på matscenen, där hon lagar mat på årets skörd. I år ingår Lisa också i juryn för baktävlingen "Hela Halland bakar äppelkaka", tillsammans med Håkan Johansson, guldmedaljör i Bagar-VM 2014, och Jerker Andersson, köksmästare på Tjolöholms Slott.