Pressmeddelande -
Tävla med din bästa äppelkaka
I samband med Tjolöholms Slotts stora skördefest 4-5 oktober anordnas baktävlingen "Hela Halland bakar äppelkaka". Alla är välkomna att baka sin bästa äppelkaka och ta med för jurybedömning och provsmakning. Juryn består av matskribent Lisa Lemke, Håkan Johansson guldmedaljör i Bagar-VM 2014 och Jerker Andersson köksmästare på Tjolöholms Slott.
Deltagare ska anmäla sig senast 25 september. Kakan får endast innehålla svenska äpplen. På tävlingsdagen ska kakan lämnas in till juryn tillsammans med receptet för provsmakning. Vinnande deltagare vinner en övernattning för två personer på Tjolöholms Slott.
Skördefest på Tjolöholms Slott anordnas i år för sjunde gången i rad. Halländska matproducenter säljer höstens nyskördade och närproducerade delikatesser i godsets stora sädesmagasin. Det finns möjlighet att läsa sig mer om var maten kommer ifrån, träffa stora och små djur samt ta del av aktiviteter och uppvisningar. På matscenen underhåller den populära matskribenten och kokboksförfattaren Lisa Lemke.
Ämnen
- Konst, kultur, underhållning
Kategorier
- mat
- kungsbacka
- tjolöholm
- halland
- göteborg
- lokalproducerat
- skördefest
- hantverk
- slottet
Tjolöholms gods är Nordens främsta Arts and Crafts-anläggning, belägen på en vidsträckt halvö i Kungsbackafjorden. Godset är utformat som ett eget idealsamhälle med slott, arbetarby, kyrka, slottsträdgård och fantastisk natur och havslandskap.
2014 firar Tjolöholms Slott 110-årsjubileum! Det påkostade slottet ritades i Tudorstil av arkitekten Lars Israel Wahlman och stod klart 1904. Slottsfrun Blanche Dicksons ambition var att återskapa ett engelskt lantgods.
Slottets välbevarade inredning visas regelbundet under hela året. Trädgårdarna och naturområdena är alltid öppna för besökare.
