Pressmeddelande - 28 Augusti 2023 08:00

Chimay Blå lagrad på Calvadosfat i exklusivt släpp på Systembolaget.

Den 1 september släpps en mycket exklusiv och strikt begränsad upplaga av en ekfatslagrad variant av Chimay Grande Réserve på Systembolaget. Det är en väldigt begränsad upplaga som letat sig till Sverige och endast 3500 flaskor finns att beställa av denna raritet. Artikelnummer 1096203 och 129 kr för 37,5 cl belgisk ölkultur. Chimay Grand Réserve Barrel Fermented Calvados Edition är ett mästerverk från trappistmunkarna i klostret Notre Dame de Scourmount i pittoreska byn Chimay.

I närmare 6 månader har bryggeriets ikoniska öl Chimay Blå fått vila, väl skyddat innanför de belgiska klostermurarna vid Notre Dame de Scourmount, på fat som tidigare innehållit Calvados (25%), 40% franska ekfat (30%) amerikanska ekfat (45%). Därefter har ölet buteljerats i exklusiva 375 ml flaskor vars design inspirerats av de allra första flaskorna som producerades på klostret för mer än 150 år sedan. Ölet buteljerades i maj 2023. Slutresultatet är ett extremt balanserat och smakrikt öl som på bästa sätt kombinerar traditionella metoder och modernt brygghantverk.

Lämpar sig extremt väl för fortsatt lagring.

Chimay Grand Réserve Barrel Fermented Calvados Edition lämpar sig extremt väl för fortsatt lagring och kan sparas undan i en vin- eller ölkällare under årtionden framöver. Det finns sparad Chimay i klosterkällaren i Belgien som lagrats upp emot 70 år vilket ger en vägledning om att denna öl kan sparas ned för framtida generationer om man så önskar.

Läs mer om hur du bör lagra din öl via: https://olkollen.se/4-tips-till-dig-som-vill-lagra-ol/

Med sina lanseringar av olika ekfatslagrade versioner av Chimay Grande Réserve har det anrika trappistbryggeriet hämtat inspiration från svunna tider och den traditionella metoden med ekfatslagring.

Tack vare fatlagringen har ölets komplexitet utvecklats och doften präglas av ektoner, milda inslag av vanilj. I doften hittar man också de typiska kännetecknen man också hittar i Calvados, såsom torkad aprikos, sött äpple och moget päron. Smaken är rund, väl utvecklad och mycket fyllig med inslag av rostade hasselnötter, kaffe, äpple och vaniljtoner. Även om alkoholhalten är högre än vanliga Chimay Blå är det ett fantastiskt välbalanserat öl med rondör och finess.

Tidigare har man även släppt bland annat en whiskeyfatslagrad (2018), en romfatslagrad (2017) och en cognacfatslagrad (2016) Chimay Grande Réserve.

Chimay Grand Réserve Barrel Fermented

Artikelnummer: 10962
Pris: 129 kr
Volym: 375 ml
Alkoholhalt: 10,5%
Lanseringsdatum: 1 september 2023

Chimay är världens ledande trappistöl som ständigt tilldelas utmärkelser för sin unika karaktär, elegans och smakperfektion. Ölet bryggs enligt anrika traditioner övervakat av trappistmunkar i klostret Notre Dame de Scourmount sedan 1862.

Ämnen

Kategorier

TOMP Beer, Wine & Spirits, en av Sveriges ledande importörer av kvalitetsdrycker

TOMP Beer Wine & Spirits AB säljer och marknadsför en rad olika varumärken på den svenska marknaden inom segmenten öl, cider, vin och spritdrycker. Våra kunder är Systembolaget, restauranggrossister, restauranger, pubar, barer, nattklubbar och hotell. Läs mer på www.tomp.se eller på Ölkollen www.olkollen.se .

Kontakter

Michael Karlberg

Presskontakt Marknadskommunikatör Marknadsföring och PR michael.karlberg@tomp.se

David Ask

Presskontakt Marknadschef david.ask@tomp.se

Exklusiv lansering av whiskyfatlagrad Chimay riktar sig mot samlare och den svenska ölkonnässören.

Den 22 april släpps en mycket exklusiv och strikt begränsad upplaga av en whiskyfatslagrad variant av Chimay Grande Réserve på Systembolaget. Endast 3600 flaskor av detta unika trappistöl har nått Sverige. Artikelnummer 4117303, 124,80 kr. Chimay Grand Réserve Whisky Barrel Fermented är ett mästerverk från trappistmunkarna i klostret Notre Dame de Scourmount i pittoreska byn Chimay.
I närmare 6

Exklusiv lansering av fatlagrad Chimay riktar sig mot samlare och den svenska ölkonnäsören.

Den 28 februari släpps en mycket exklusiv och strikt begränsad upplaga av en ekfatslagrad variant av Chimay Grande Réserve på Systembolaget. 8000 flaskor av detta unika trappistöl har nått Sverige. Artikelnummer 1181503, 119 kr. Chimay Grand Réserve Barrel Fermented är ett mästerverk från trappistmunkarna i klostret Notre Dame de Scourmount i pittoreska byn Chimay.

Chimay Grande Réserve Oak Aged – exklusiv lansering av ekfatslagrad Chimay

Den 26 november är det dags för en av årets mest spännande öllanseringar. Då lanserar det anrika trappistbryggeriet Chimay sin allra första öl som lagrats på ekfat. För att få tag på en av de åtråvärda flaskorna gäller det dock att vara svara snabb, då endast 258 flaskor når Systembolaget. Artikelnummer 14004, 249,90 kr.

Vi är ett av Sveriges ledande importföretag inom alkoholhaltiga kvalitetsdrycker.

Välkommen till TOMP Beer, Wine & Spirits, en av Sveriges ledande importörer av öl.

Företaget grundades våren 2004 av Tommy Olsson och Mikael Pettersson. Namnet TOMP kommer från ägarna och grundarnas initialer. Idag drivs företaget av 4 operativa delägare, varav grundarna är 2 av dessa.

TOMP arbetar idag med ca 50 samarbetspartners och leverantörer från hela världen som förser oss med fantastiska drycker.

Vi är ett företag där flexibilitet är vårt främsta ledord och vi är väldigt måna om att både våra kunder och medarbetare ska känna glädje av att jobba med, och hos TOMP. Vi försöker jobba så nära våra kunder och samarbetspartners som möjligt och vi strävar alltid efter att vara lyhörda inför deras önskemål.

Utan våra kunder är vi ingenting och vi hoppas kunna fortsätta utveckla vår relation under lång tid framöver. Vi försöker jobba så nära våra kunder och samarbetspartners som möjligt och vi strävar alltid efter att vara lyhörda inför deras önskemål.

Vi kommer fortsätta vår jakt efter att hitta nya spännande produkter att lansera på den svenska marknaden, det är för oss ett fantastiskt privilegium att få möjligheten att förse den svenska marknaden med det godaste och mest njutningsfulla man kan dricka.

Besök gärna vår hemsida för mer information om oss och de produkter vi representerar!

www.tomp.se