Pressmeddelande - 5 Oktober 2015 15:10

Guldmedalj till Boon Kriek Mariage Parfait

Det belgiska spontanjästa ölet Boon Kriek Mariage Parfait kammade hem en åtråvärd guldmedalj i kategorin ”Övrig öl” på årets upplaga av Stockholm Beer & Whisky Festival.

Boon Kriek Mariage Parfait är en spontanjäst öl där producenten använder sig av lambic som får jäsa en andra gång tillsammans med 200-250 gram körsbär per liter. Genom blandning får ölet en fortsatt jäsning på flaskan eftersom att det finns jäst och jäsbart extrakt kvar i den yngre lambicen.

Resultatet är ett öl med mörkt röd färg och ett fluffigt rosa skum. Ölet är torrt, syrligt och välbalanserat med en aning sötma i avslutet. Smak av körsbär, ek, mandel och kryddor. Prova gärna med en chokladtryffel, eller bara som den är.

Spontanjäst öl innebär att ingen kontrollerad jäst tillsätts. Ölet jäser istället med hjälp av de mikroorganismer som finns naturligt i luften på bryggeriet. Detta tar betydligt längre tid och ger ett torrt, syrligt öl med vinkaraktär.

Bakom ölet ligger Brouwerij Boon som har tillverkat öl i byn Lembeek sedan 1680. Bryggeriet drivs sedan 1975 av Frank Boon som varit med och gett det traditionella belgiska ölet dess nuvarande status.

Artikelnummer 88359.
Pris: 58,10 kr.
Alkoholhalt: 8 %

Ämnen

Alkoholhaltiga drycker

Kategorier

Kontakter

David Ask

Presskontakt Marknadschef david.ask@tomp.se

Ellinor Johansson

Presskontakt Senior Brand Manager ellinor.johansson@tomp.se

Michael Karlberg

Presskontakt Marknadskommunikatör Marknadsföring och PR michael.karlberg@tomp.se

Vi är ett av Sveriges ledande importföretag inom alkoholhaltiga kvalitetsdrycker.

Välkommen till TOMP Beer, Wine & Spirits, en av Sveriges ledande importörer av öl.

TOMP Beer Wine & Spirits AB säljer och marknadsför en rad olika varumärken på den svenska marknaden inom segmenten öl, cider, vin och spritdrycker. Våra kunder är Systembolaget, restauranggrossister, restauranger, pubar, barer, nattklubbar och hotell.

Företaget grundades våren 2004 av Tommy Olsson och Mikael Pettersson. Namnet TOMP kommer från ägarna och grundarnas initialer. Idag drivs företaget av 4 operativa delägare, varav grundarna är 2 av dessa.

TOMP arbetar idag med ca 50 samarbetspartners och leverantörer från hela världen som förser oss med fantastiska drycker.

Vi är ett företag där flexibilitet är vårt främsta ledord och vi är väldigt måna om att både våra kunder och medarbetare ska känna glädje av att jobba med, och hos TOMP. Vi försöker jobba så nära våra kunder och samarbetspartners som möjligt och vi strävar alltid efter att vara lyhörda inför deras önskemål.

Utan våra kunder är vi ingenting och vi hoppas kunna fortsätta utveckla vår relation under lång tid framöver. Vi försöker jobba så nära våra kunder och samarbetspartners som möjligt och vi strävar alltid efter att vara lyhörda inför deras önskemål.

Vi kommer fortsätta vår jakt efter att hitta nya spännande produkter att lansera på den svenska marknaden, det är för oss ett fantastiskt privilegium att få möjligheten att förse den svenska marknaden med det godaste och mest njutningsfulla man kan dricka.

Besök gärna vår hemsida för mer information om oss och de produkter vi representerar!

www.tomp.se