Pressmeddelande -

Mycket beröm för Östersund

Östersunds kommun deltog tillsammans med Region Jämtland Härjedalen och representanter från Eldrimner och Mittuniversitetet i UNESCO Creative Cities Network årsmöte i Enghien-les-Bains, Frankrike 29 juni till 2 juli. 100 städer från 54 länder var representerade. Mötet i Frankrike byggde på erfarenheterna från mötet i Östersund 2016.

”Vi fick i förhandlingarna tillfälle att lyfta hur vi arbetar med kultur och hållbar utveckling i Östersund och Jämtland Härjedalen bland annat Storsjöyran, VM-regionen, och olika forskningsinitiativ på Mittuniversitetet, men även hur vi satsar framåt med en gemensam matstrategi och goda investeringsmiljöer genom vår profil inom mat/gastronomi”, berättar Mona Modin Tjulin, matansvarig förtroendevald som deltog från Östersunds kommun.

Som en del av årsmötet deltog delegationen i förhandlingarna om utvecklingen av hela nätverket, men ledde även några sessioner med gastronomistäderna i nätverket, för närvarande 18 städer från 15 länder. Sedan Unescos årskonferens hölls i Östersund i höstas är vi ordförande för Creative Cities gastronominätverk till och med maj 2018.

”Vi har fått mycket beröm från delegaterna för hur vi ordnade mötet i Östersund, vilket känns jätteroligt”, berättar Mona.

Syftet med deltagandet var att fördjupa kontakter och erfarenhetsutbyten med övriga städer inom nätverket och gastronomisektorn. Ambitionen är att fortsätta skapa regionala samarbeten och projekt för länets entreprenörer och företagare.

”Betydelsen av nätverket kommer att öka när man nu expanderar och tar in nya medlemmar. I Tucson/USA har inkomsterna ökat för näringslivet sedan de blev medlem och utsedd till Creative City of Gastronomy. I Östersund ser vi samma trend, att satsningar på mat, kultur och turism ger ökad tillväxt. Kultur och kreativitet är också tydligt utpekade tillväxtfaktorer i kommunens tillväxtplan”, avslutar Mona.

Creative Region of Gastronomy har sin grund i den regionala utvecklingsstrategin och matstrategin och genomförs i nära samverkan mellan Torsta AB, Östersunds kommun, Region Jämtland Härjedalen, LRF, Jämtland Härjedalen Turism och det regionala näringslivet. Satsningen finansieras av EU:s regionala utvecklingsfond samt deltagande parter.


För mer information:
Trine Amundsen, projektledare

trine.amundsen@torsta.se, 0640-188 01

Dag Hartman, projektledare UNESCO Creative Cities Network Gastronomy group

dag.hartman@regionjh.se, 063-14 65 27

Läs mer på www.creativegastronomy.com/crg

Ämnen

  • Sociala frågor

Kategorier

  • mat
  • unesco
  • gastronomi
  • kreativität

Regioner

  • Östersund

Nya Torsta är ett kunskapscentrum för de gröna näringarna. Här finns utbildningar och kurser för

både unga och vuxna som leder till jobb. Vi sörjer för företags- och landsbygdsutveckling samt

erbjuder god mat och konferensmöjligheter i lantlig miljö.

Kontakter

Presskontakt Torsta

Presskontakt Presskontakt Torsta Presskontakt Torsta