Gå direkt till innehåll

Kategorier: livsmedelsteknik

  • 50 år Euroshop – världsforum för detaljhandeln!

    Året då låten Yellow Submarine dök upp i etern och VM i fotboll på Wembley skakade om historien, skrevs även Düsseldorf in i historien. Den 11 till 15 juni 1966 ägde Euroshop, den första fackmässan för detaljhandeln rum. På den tiden var det ingen som förstod att det skulle komma att bli det världsledande forumet för detaljhandelsvärlden.

  • Funktionella drycker, megatrenden fortsätter

    Förr skulle drycker smaka gott och släcka törsten. Idag ska de göra dig pigg och alert för både arbete och fritid, ge dig ett allmänt välbefinnande, vara hållbart producerade och helst smaka exotiskt eller ”som på mormors tid”. Världsmässan för dryckesteknik och flytande föda, Drinktec 2017, mellan den 11 till 15 september 2017 i München, har lösningarna, rätt råvaror, tillsatser och koncept.