Onsdag den 17 september bjuds alla medarbetare, chefer och förtroendevalda i Västerås stad in till en föreläsning om måltiden och en hållbar utveckling. Föreläsarna är några av Sveriges populäraste inom hälsa och miljö. Platsen för föreläsningen är Carlforsska skolans scen.
Under tre veckor har miljö- och hälsoskyddsförvaltningen besökt över 80 butiker och granskat över 800 produkters närings- och hälsopåståenden. Resultatet visar att många av våra vanliga livsmedelsprodukter innehåller tveksamma eller felaktiga påståenden.
Med bandklippning och Pommac kommer vi fira nyinvigningen av Rudbeckianska gymnasiets skolrestaurang. – Som en del i att skolan gått med i projektet Framtidens mat har vi sett över både maten och restaurangens miljö. Vilket tillsammans ska bidra till en näringsriktig och trivsam lunch för eleverna, säger Anna Nyman, avdelningschef Restaurangenheten.
Alla är välkomna att delta och nominera en restaurang i Västerås som serverar ”den goda lunchen på äldreboendet”. Nominering senast den 31 oktober. Prissumman är 20 000 kronor. Vi söker den goda lunchen, som man mår bra av. Det gäller själva lunchkonceptet och inte en enstaka maträtt.
Den 15 maj, på GLMS-dagen, kommer de kommunala grundskolorna i Västerås att servera mat fri från gluten, laktos, mjölkprotein och soja (GLMS) till lunch.