Fem alkoholfria alternativ till midsommar

Enligt vår senaste Sifo-undersökning planerar majoriteten av svenskarna att dricka alkohol på midsommar – men en av fem kommer faktiskt att avstå helt. Det vill vi såklart uppmuntra!

Här kommer fem goda alkoholfria sommardrycker som är perfekta för drinkbordet på midsommar:

Tropical smoothie
Mixa en fryst banan med kokosdryck eller mandelmjölk och färskpressade apelsiner. Det går även bra med köpt apelsinjuice med fruktkött. Häll upp i cocktailglas och pynta med en apelsinskiva eller en jordgubbe på drinkglaset. Njut av en läskande och god dryck!

1 fryst banan
2 dl kokosdryck eller mandelmjölk
2 apelsiner
5 jordgubbar

Somrig melonslush
Blanda fruktkött av en väl kyld vattenmelon med fruktsoda light (exempelvis Sprite), rivet skal och saft av lime. Häll upp i cocktailglas och dekorera med en melonskiva.

400 gram fruktkött av en väl kyld vattenmelon (ca 5 dl skuren i kuber)
1,5 dl fruktsoda light (exempelvis Sprite), rivet skal och saft av
½ lime
1 melonskiva

RabarBeer
Mixa färsk rosmarin med sockerlag och färskpressad citron. Blanda med rabarbersaft och alkoholfri öl. Häll upp i drinkglas.

1 kvist rosmarin
1,5 cl sockerlag
1,5 cl färskpressad citron
4 cl rabarbersaft
1 flaska alkoholfri öl

Kokos- och gurkdrink
Häll upp kokosvatten i en kanna. Fyll på med skivade gurkor, mynta, lime, en finriven ingefära och agave. Låt stå kallt i en timme och servera med isbitar.

8 dl kokosvatten
2 små skivade gurkor
4 stjälkar mynta
1 pressad lime
1 matsked finriven ingefära
1 matsked agave

Alkoholfri Bellini
Mosa frysta persikor och fördela purén i höga glas. Fyll på med isbitar, citron- eller limeläsk och mineralvatten. Häll upp i glasen och lägg på några färska hallon. Mums!

150 gram frysta persikor
12 st isbitar
2 dl citron- eller limeläsk
5 dl mineralvatten.