Rieslingnyhet på box från Österrikes stjärnproducent Markus Huber

Nu lanseras sommarens nyhet i form av en högkvalitativ riesling på box från en av Österrikes mest välrenommerade producenter Markus Huber som nyligen kammade hem första platsen på James Sucklings "Österrike Topp 100 lista". Huber Riesling Family Selection (20153, 179 kr, Fast sortiment, Lansering 2 juni) är en högkvalitativ riesling som levereras på en praktisk 1,5 liter box som kommer att vara tillgänglig i Systembolagets alla butiker. Som en av pionjärerna inom hållbar vinproduktion i Österrike anser Markus Huber att vin på box går helt i linje med sitt hållbarhetsengagemang genom den lägre klimatpåverkan en box har jämfört med flaska.

------------------------------

Önskas varuprov, kontakta shant.gharibashvily@vinovativa.se

------------------------------

Familjen Huber har varit druvodlare sedan 1760 och firman är belägen i Traisental, en subregion till Niederösterreich. Firman drivs sedan år 2000 av den karismatiske vinmakaren Markus Huber, som har hjälp av såväl sin fru och barn som sin bror Michael. Tack vare Markus enorma passion och målmedvetenhet har han sett till att firman idag tillhör en av Österrikes allra främsta. Redan i början av sin karriär då han tog över ansvaret för egendomen fick han stor uppmärksamhet för sin talang och emottog redan 2015 den prestigefulla utmärkelsen Falstaff’s ”Winegrower of the year”.

Under Markus ledning har vingårdsarealen utökats från 4 till drygt 40 hektar samtidigt som fokus har varit att skapa viner av högsta kvalitet, vilket också syns i de många omdömen och priser som hans viner fått. Vinskribenten James Suckling skrev i samband med att Markus Huber tog hem förstaplatsen på Österrike Topp 100 listan 2024: "Markus Huber of the tiny Traisental appellation within the Danube area of Austria has repeatedly amazed us with his leaps forward in quality over the past few years. It takes a free-thinker and perfectionist like the 45-year-old Markus Huber, who took over the then tiny family winery in 2000, to make game-changing wines like this. "

Weingut Markus Huber är en av 23 medlemmar i Österreichische Traditionsweingüter (ÖWT) som samlar de främsta producenterna i Österrike för att tillsammans arbeta för att klassificera och främja Österrikes främsta vingårdslägen, kända som "Erste Lage" (premier cru). Markus Hubers fyra Erste Lagen är Alte Setzen, Zwirch, Rothenbart och Berg och som alla i huvudsak består av terrasserade odlingar.

Markus distinkta viner har nått en stor internationell framgång som kan förklaras av att han lyckats skapa viner där stramhet möter mineraliskt sälta och aptitretande, kryddig frukt på ett fantastiskt sätt; själv brukar han gärna dra paralleller med Chablis vad gäller hur hans viner upplevs. Vingårdarna består av kalkrika löss- och konglomeratjordar och tack vare närheten till alperna, är temperaturskillnaden mellan natt och dag extrem, vilket ger vinerna naturligt höga syranivåer.

Huber Riesling Family Selection görs på druvor från hållbart certifierade vingårdar enligt kriterierna för ”Sustainable Austria”. Utövandet av hållbar vinodling är en central del av Markus vinfilosofi där syftet är att skapa en naturlig balans mellan jord, växter, djur, människor och stärka vinrankornas naturliga försvarsmekanismer.

Efter att druvorna krossats sker en kortare tids skalmaceration följt av pressning. Musten tappas över till ståltankar för jäsning där vinet får vila tillsammans med jästfällningen för att ge vinet extra komplexitet, fyllighet och rondör.

Med sin friska syra och livliga fruktighet, passar Huber Riesling Family Selection utmärkt till kryddstark mat, skaldjur, fisk, fläsk och fågel, men är lika njutbart att dricka på egen hand.

Huber Riesling Family Selection 1,5 Liter Box
Artikelnr: 20153
Pris: 179 kr
Fast sortiment
Lansering 2 juni 2025