Terre Nere Etna Rosso 2023 lanseras i det tillfälliga sortimentet

Den 17 oktober lanseras Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso 2023 (94995, 299 kr, 1800 flaskor, Tillfälligt sortiment) från en av Etnas främsta producenter Tenuta delle Terre Nere. Årgången var mycket utmanande vilket resulterade i en kraftigt minskad skördevolym, men den lilla mängd som återstod var av mycket hög kvalitet.

Tenuta delle Terre Nere är beläget på Etnas nordliga sluttning mellan byarna Solicchiata och Randazzo med knappt 30 hektar vingårdar. De är alla belägna på 600-1000 meters höjd över havet fördelade över nio Contradas på Etnas norra sida– Calderara Sottana, San Lorenzo, Bocca d’Orzo, Santo Spirito, Guardiola, Moganazzi och Feudo di Mezzo samt Montalto och Salice på den östra sidan.

Det var i samband med den första årgången av firmans första vin, Etna Rosso Guardiola 2002, som Marco de Grazia inte drog sig för att tala om Etnaappellationen som ”Medelhavets Bourgogne”. Han anser att jämförelsen inte på något sätt är orimlig med tanke på de unika förutsättningar som detta – helt klart mer sydligt belägna – område har med sina vinodlingar som klättrar upp till 1000 meters höjd och som i kombination med den mineralrika, vulkaniska och näringsfattiga jordmånen ger förutsättningar att skapa komplexa, mångfacetterade och eleganta viner.

Vinrankorna är upp till 140 (!) år gamla och jordmånen är förstås i samtliga fall vulkanisk men sammansättningen och exponering skiljer sig mellan de olika vingårdarna samt även inom vingårdarna. Man arbetar endast med lokala druvsorter såsom de blå Nerello Mascalese och Nerello Cappuccio och gröna som Carricante och Catarratto.

Marco de Grazias vinfilosofi utgår från inget mindre än – perfektion. Det innebär framför allt ett rigoröst vingårdsarbete med fokus på att säkra så att man får den absolut bästa kvaliteten på druvorna vid skörd och att man har som målsättning att vinerna på ett så tydligt sätt som möjligt ska reflektera vingårdarnas unika ”terroir”.

Druvorna till Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso 2023 kommer från lågproducerande vinrankor, både unga och gamla (5-60 år) belägna på nordliga sluttningar kring byarna Castiglione di Sicliia och Randazzo belägna på en höjd av 600 till 1000 möh. Årgången var utmanande med långvariga vårregn som följdes av en rekordartad sommartorka som även de riktigt gamla vinrankorna hade svårt att hantera: från juli till september fick man bara 60 mm regn, mindre än hälften av vad man hade 2022 - vilket då ansågs vara ett torrår. På grund av en fantastiskt bra höst och hårt arbete i vingårdarna, skördades druvor av enormt bra kvalitet även om volymerna på sina håll var upp till 70% lägre än de normala.

Jäsningen skedde under temperaturkontroll (25-28 grader) med efterföljande malolaktisk jäsning och lagring i 25- och 50-hektolitersfat av fransk ek. Vinet buteljerades därefter ca 15 månader efter skörden.

Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso 2023 håller en otroligt hög lägstanivå för att vara Terre Neres ingångsvin och årgång 2023 präglas av en bred palett av smaker där finess, slankhet och elegans varvas med ett fantastiskt djup, stor intensitet och markant tanninstruktur.

Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso 2023
Varunr 94995
Pris 299 kr
Antal 1800 flaskor
Tillfälligt sortiment