Vinovativa presenterar Xavier Grenache Vieilles Vignes – en helt ny Côtes du Rhône

Vinovativas stora vårlansering på Systembolaget produceras av den hyllade konsulterande vinmakaren och Rhônespecialisten Xavier Vignon. Hans Grenache Vieilles Vignes 2010 (2151, 85 kr) visar upp södra Rhônedalens viktigaste druvsort på ett nytt och inspirerande sätt.

- Rhônedalens terroir i kombination med de gamla vinrankorna gör vinet till en fantastisk kombination av frukt och mineralitet, och dessutom till ett oslagbart pris, säger Beatrice Giese, Produktchef Vinovativa.

Xavier Vignon producerar vin från flera av södra Rhônedalens appellationer och förkärleken för grenachedruvan, som dominerar i alla vinerna, är uppenbar. Han vurmar för regionens gamla knotiga rankor, vilka ger honom ett råmaterial som på naturlig väg möjliggör viner med koncentration, balans och mineralitet.

Xavier är verksam i Rhônedalen sedan 1995. Innan dess gjorde han vin i flera andra franska regioner och i Australien, och är uppdaterad med den senaste tekniken inom vinmakning. Xavier är en utpräglad terroirist och målsättningen med alla viner är att återspegla regionens och druvornas karaktär på ett modernt sätt.

Firmans styrka är druvornas höga kvalitet och blandningarna varierar årligen beroende på varifrån de inköpta druvorna kommer. Det hårda urvalet för att hitta de allra bästa druvorna ger en imponerande hög lägstanivå med mycket personliga viner av högsta kvalitet.

Trots att den egna etiketten introducerades så sent som 1999 har Xavier Vignon snabbt blivit en favoritproducent på restauranger och vinbarer över hela världen. Vinernas kvalitet har lett till ett flertal fina utmärkelser, bl.a. i Guide Hachette och The Wine Advocate.

Sedan 2009 ingår Xavier Châteauneuf-du-Pape i Systembolagets fasta sortiment (6267, 219 kr) och sedan december 2012 även Xavier Côtes du Rhône (2059, 99 kr). Dessutom säljs Xaviers prestigevin Cuvée Anonyme i det tillfälliga sortimentet och hans Gigondas lanseras på beställningssortimentet i
februari.

Xavier Grenache Vieilles Vignes 2010 lanseras den 1 mars i Systembolagets samtliga butiker. Vinet blandas av 85% grenache och 15% syrah från vinrankor som är äldre än 50 år, s.k. vieilles vignes, som skapar ett välbalanserat vin med imponerande koncentration och mineralitet.