Master Class med Dominic Symington
Tid 24 Oktober 2019 11:00 – 12:30
Plats Grand Hôtel, Stockholm
Master Class med Dominic Symington - The story of Tawny Port
Dominic Symington är 4e generationen i familjen Symington och en av ägarna till de anrika portvinshusen Graham’s, Dow’s, Warre’s och Cockburn’s. Nu kommer Dominique till Stockholm för första gången på 7 år för att dela med sig av sin kunskap. Den här gången med extra fokus på Tawny Port.
Välkommen till en Master Class där Dominic Symington tillsammans med Bengt-Göran Kronstam och Niklas Jörgensen guidar oss genom Tawny Port med olika ålder, karaktär och uttryck. Vi kommer att prova Graham's Tawny 10YO, 20YO, 30YO och 40YO samt Single Harvest från 1994, 1963 och 1940. Vi avslutar Master Classen med Vintage Port.
Välkommen med din anmälan till: ulrika.dratwa@wardwines.se
Efterföljande lunch för den som önskar, meddelas vid anmälan.
