Pressmeddelande -

Kunskapscompaniet får förtroendet att driva vuxenutbildning inom restaurang och bageri i Växjö

Kunskapscompaniet har fått uppdraget att ansvara för Växjö kommuns vuxenutbildningar inom restaurang och bageri/konditori. Från och med mars 2026 kan vuxenstuderande i regionen utbilda sig till kock, bagare eller konditor genom Komvux – med ansökan som öppnar redan i december 2025.

Utbildningarna är utformade enligt Skolverkets nationella yrkespaket och ger eleverna både teoretiska kunskaper och praktiska färdigheter för att arbeta inom restaurang, storhushåll eller bageri. Under utbildningen varvas undervisning i skolans kök och bageri med arbetsplatsförlagt lärande (APL), där eleverna får möjlighet att utveckla sina yrkeskunskaper i verkliga miljöer och skapa viktiga kontakter i branschen.

– Vi är väldigt glada över att få bidra till att fler vuxna i Växjö kan utbilda sig till yrken där det finns en stark efterfrågan på arbetskraft. Våra utbildningar kombinerar praktiskt lärande med en nära koppling till arbetslivet, vilket ger eleverna de bästa förutsättningarna för att snabbt komma ut i jobb, säger Catrin Rothman, affärsområdeschef på Kunskapscompaniet.

Utbildningarna bedrivs på heltid under 60–70 veckor, beroende på inriktning. Förutom APL ingår kurser ur restaurang- och livsmedelsprogrammet, och varje studerande får en individuellt anpassad studieplan utifrån tidigare erfarenhet och mål.

Både utbildningen till kock/kallskänka (1200 poäng, 60 veckor) och bagare/konditor (1400 poäng, 70 veckor) är CSN-berättigade.

Ansökan öppnar i december 2025, med utbildningsstart i mars 2026.

För Kunskapscompaniet är utbildningen inom restaurang och bageri på Komvux-nivå ett perfekt komplement till den arbetsmarknadsutbildningen inom samma yrkesområde man redan driver i Växjö.

Relaterade länkar

Ämnen

Kategorier

Regioner

Watma Education grundades 2013 och driver grundskolor, gymnasieskolor och vuxenutbildning på flera orter i Sverige. Vår vision är att skapa excellens genom evidens – för att fler ska få tillgång till riktigt bra utbildning.

Grundskolorna Nordic International School finns i Kalmar, Karlstad, Nacka, Norrköping, Stockholm (Stora Essingen), Trollhättan och Ystad. Vidare finns även grundskolan Kronoberg Skola i Växjö.

Gymnasieskolorna med namnet Fria Läroverken finns i Karlshamn, Karlstad, Linköping, Malmö, Norrköping och Ystad. Vidare finns resursskolan KF-utbildning i Norrköping och gymnasiekolan Kunskapscompaniet Gymnasium i Eskilstuna.

Vuxenutbildningen inom Watma bedrivs av Kunskapscompaniet som erbjuder Yrkeshögskola, yrkesutbildning och coachning på ett flertal orter runtom i Sverige.

Kontakter

Relaterad media

Ladda ner bilder för medieanvändning
Fyll i din epostadress för att följa Watma Education

När du väljer att skapa ett konto och följa ett nyhetsrum kommer dina personuppgifter behandlas av oss och av ägaren av nyhetsrummet för att du ska kunna motta nyheter och uppdateringar enligt dina bevakningsinställningar.

För att läsa mer om detta, var vänlig läs vår Integritetspolicy som berör vår behandling av dina personuppgifter, och Integritetspolicy för Contacts som berör behandlingen av dina personuppgifter från ägaren av nyhetsrummet du följer.

Vänligen notera att våra Användarvillkor gäller alla våra tjänster.

Du kan dra tillbaka ditt samtycke när som helst genom att avregistrera dig eller genom att ta bort ditt konto.
Kolla din inkorg

Mejl skickat till __email__. Klicka på länken i mejlet för att följa Watma Education.

Okej