Nyhet -

Per Bäckström till Werners monter på Bak- & chokladfestivalen

Per Bäckström, chefskonditor på Weinercaféet i Stockholm, har precis släppt boken "Konditorns bakverk - bästa tips till ett lyckat bak". Läs mer om boken nedan.

På Bak- & chokladfestivalen, nästa vecka mellan den 8-11 oktober, kommer han, under fredag och lördag, husera i Werners Gourmetservices monter (B01:77) där han kommer presentera och signera sin bok. Boken kan köpas på plats.

Konditorns bakverk-bästa tips till ett lyckat bak.Bakar man med kärlek märks det direkt, och det behöver inte vara komplicerat. Visst, när det är fest vill man ju anstränga sig och göra något extra smarrigt som imponerar på gästerna. Men det enkla kan också göra intryck. Efter en kraftig middag vill man kanske bara ha något lätt, då räcker det med en skopa glass, en pralin, en bit morotskaka till kaffet eller, varför inte, en stor skål nygjorda chokladbollar.Följ med in i den söta världen och låt dig inspireras av en konditors bakverk och desserter. Recepten är lätta att följa och illustrerade med vackra och informativa fotografier. Självklart ingår också en mängd knep, tips och råd för ett lyckat och smakrikt resultat.Hoppas att ni genom mina recept får uppleva samma glädje och smakrikedom som jag gör varje dag.Bon appétit! / Per Bäckström

Relaterade länkar

Ämnen

  • Mat, dryck

Kontakter

Camilla Zander

Presskontakt Brand manager 0706-66 26 21

Ida Holm

Presskontakt Grafisk produktion och kommunikation 0709-383796

Camilla Ellqvist

Presskontakt Marknadschef

Relaterad media

  • Werners Logo
  • Licens: Medieanvändning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
Ladda ner

Relaterat innehåll

Per Bäckström vinner pris i Årets Svenska Måltidslitteratur - gästar Werners monter på Mitt Kök-mässan

Den 20 oktober fick Per Bäckström ta emot pris för Årets Svenska Måltidslitteratur 2015 i kategorin Söta bakverk. Vi på Werners är stolta över att vi fått vara en del av Pers resa och ser fram emot att fortsätta följa den! Den 5-8 november gästar han Werners monter på Mitt Kök-mässan, där han signerar böcker.