Hos La Chablisienne är man vana vid hyllningar. De brukar kallas ”Världens bästa kooperativ”. Men det jublas alldeles extra bland de vinbönder som är medlemmar – och bland världens älskare av Chablis. Tidigare i år utsågs deras vinmakare Estelle Roy till världens bästa vitvinsmakare och den 12 november vann man titeln ”Världens bästa vitvinsproducent 2024” vid IWSC-galan i London.
Ända sedan starten 2011 har Brännland Iscider arbetat med att skapa en unik nordsvensk vintradition. Med hjälp av västerbottnisk vinterkyla, på en breddgrad i höjd med Grönland och Alaska, koncentreras musten från svenska äpplen och jäses till ett isvin. Brännland Iscider presenterar stolt nästa årgång 2023 av vinet som serverades på Nobelbanketten 2022.
Tillsammans med Brännland Iscider presenterar vi årets EMBER med årgångsiscider från 2023 och 2022 som bas. Äppelglöggen är kompletterad med ett äppeldestillat destillerad av Tevsjö destilleri på Brännland Iscider och varsamt kryddad med naturliga kryddor. Brännland Iscider Ember Äppelglögg lanseras i Systembolagets exklusiva sortiment den 1 november,
