Pressmeddelande —
Ny årgång på tillfälliga hyllan: Lismore Barrel Fermented Sauvignon Blanc 2024
Quaffable Wines är glada att lansera ytterligare en årgång från den sydafrikanska kultproducenten Samantha O'Keefe från Lismore. Den 5 juni släpps 3 600 flaskor av Lismore Barrel Fermented Sauvignon Blanc 2024 i tillfälligt sortiment.
När Samantha O’Keefe lämnade Kalifornien för Greyton i Sydafrika fanns det inga vingårdar i regionen överhuvudtaget. Att Greyton nu blivit ett Ward, det vill säga en kvalitetsappellation för vin i Sydafrika, är helt och hållet Samanthas förtjänst då hon till dags dato är den enda vinproducenten i regionen...
En tredjedel av druvorna till Barrel Fermented Sauvignon Blanc 2024 kommer från Lismores egna vingårdar i Greyton och resterande druvor köps in från en vingård i Stanford och en i Elgin. Alla tre vingårdarna har låg medeltemperatur i februari, vilket innebär att druvorna mognar långsamt och skördas 3-4 veckor senare än vad som är normalt i Sydafrika. Vinet är gjort i en oxidativ stil med lång lagring på jästfällningen.
Två tredjedelar av vinet jäses och lagras i äldre ekfat om 500 liter och resterande i betongägg om 1500 liter.
Lismore Barrel Fermented Sauvignon Blanc 2024
I glaset ett smakrikt och druvtypiskt vin med fatkaraktär och eleganta aromatiska inslag av vita blommor. Krämig textur och inslag av tropiska frukter med en frisk syra.
Nr 9006901, 199 kr, 3 600 flaskor lanseras den 5 juni.
Ämnen
Kategorier
Quaffable WInes. Personliga och högkvalitativa viner från hela världen. Årets importör 2024 enligt Allt om Vin.
Quaffable wines översätts närmast med klunkbara viner, alltså viner du inte behöver tänka på om du vill ha en andra mun av - du vet att du vill det. Det är viner som besitter en nerv som gör dem njutbara i stora klunkar och får dig att törsta efter mer, vad fransmännen kallar "vins de soif".
Vi letar inte efter viner som är "intressanta" utan att vara njutbara. För oss ska vin vara båda delarna. De ska tilltala den som inte kan något av vin med sin charm och erbjuda den erfarna vinkonnässören komplexitet och en känsla av ursprung och druva. Njutbart för oss definieras inte av extraktion, alkohol eller mängden av rostade fat. Vi tror på viner med elegans och fräschör som gör att den öppnade flaskan sällan räcker till för att sparas till dagen efter. Dessa viner hittar vi världen över, av olika druvor och i alla prislägen.
