Gå direkt till innehåll
Statyetten består av bland annat äggkartong, äggskal och kaffesump samt den bindande stärkelsen tapioka.
Statyetten består av bland annat äggkartong, äggskal och kaffesump samt den bindande stärkelsen tapioka.

Pressmeddelande -

Emeli Höcks har skapat prisstatyetten till ett av världens främsta hållbarhetspris – av matsvinn!

Designern Emeli Höcks har tillverkat prisstatyetten till ett av världens främsta hållbarhetspris, WIN WIN Gothenburg Sustaianability Award. I år är temat hållbar mat och prisstatyetten är lämpligt nog tillverkad av matsvinn.

Med en bakgrund i matindustrin, bland annat som kock, har det fallit sig naturligt för Emeli Höcks att arbeta med matsvinn.

– Jag har under tio år sett vilka otroliga mängder skräp och mat som slängs och jag har velat göra något konstruktivt av det. Min ambition med statyetten har varit att skapa en vacker och intressant yta, samtidigt som materialet ska bestå av svinn från matindustrin, säger Emeli Höcks.

Statyetten består av emballage, främst äggkartong, samt matrester, exempelvis äggskal och kaffesump. För att binda samman materialet har ätbar stärkelse från tapioka använts. För ett estetiskt uttryck har Emeli Höcks tillsatt den naturliga bergarten titanoxid, som ger en vackert vit yta.

– Det har varit en ära att få skapa statyetten till ett så stort och välrenommerat pris som WIN WIN Sustainabilty Award. Årets vinnare Arash Derambarsh är dessutom en riktig matsvinnshjälte, något som ligger mig varmt om hjärtat, säger Emeli Höcks.

Årets vinnare av WIN WIN Sustainabilty Award är Arash Derambarsh, en fransk politiker och advokat som lyckats driva igenom ett förbud för franska restauranger och livsmedelsbutiker att slänga ätbar mat. Tack vare den nya franska lagen tillvaratas alla de råvaror och matprodukter som tidigare gick direkt i soporna. Istället tas de idag om hand av välgörenhetsorganisationer eller så kallade matbanker, och mättar människor som annars gått hungriga.

WIN WIN Gothenburg Sustainability Award delas ut på GöteborgsOperan den31 oktober.

Om Emeli Höcks
Emeli Höcks är bosatt och verkar i Göteborg. Våren 2016 tog hon sin kandidatexamen i Design, (inriktning produkt, möbel och inredning) vid HDK (Högskolan för Design och Konsthantverk), Göteborg universitet. I sitt examensarbete ”Compostable Composite” skapade ett eget kompositmaterial för inomhusbruk där hållbarhet, miljöfrågor och estetiskt värde stod i främsta rummet.

Ämnen

Regioner


WIN WIN Gothenburg Sustainability Award (SV)

Sedan år 2000 har världens främsta hållbarhetspris uppmärksammat framstående insatser över hela jorden. Utöver att belöna banbrytande gärningar, syftar priset också till att stimulera kreativitet och långsiktiga synergieffekter – till förmån för människan, naturen och vår gemensamma framtid.

WIN WIN Gothenburg Sustainability Award (ENG)

The world’s leading sustainability award aims to recognize and support outstanding contributions from around the world. Our goal is to stimulate creativity and achieve lasting synergies as we strive to strike the right balance between ecological, environmental and social needs. The award has been presented in Gothenburg since 2000.

WIN WIN Youth Award (SV)

WIN WIN Youth Award är ett internationellt pris som syftar till att belöna unga personer i åldrarna 13-29 år med nyligen genomförda eller pågående projekt som bidrar till omställningen till en mer hållbar värld. Priset på 20 000 kronor tas emot i Göteborg på prisceremonin för WIN WIN Gothenburg Sustainability Award.

WIN WIN Youth Award (ENG)

The WIN WIN Youth Award is an international award that aims to empower and reward young people who play an active role in the creation of a more sustainable future. The winner of the WIN WIN Youth Award will receive SEK 20.000 in Gothenburg at the WIN WIN Award ceremony.


Presskontakt

Erik Sellgren

Erik Sellgren

Head of Communications at WIN WIN Gothenburg Sustainability Award
Lovisa Ralpher

Lovisa Ralpher

Project Manager at WIN WIN Gothenburg Sustainability Award 0739255089

Relaterat material