Yasuragi is the first hotel in Scandinavia with MSC and ASC-labeling of fish on menus

Dokument -

Yasuragi is the first hotel in Scandinavia with MSC and ASC-labeling of fish on menus

The hotel chain Nordic Choice Hotels wants to contribute to a sustainable fishing industry and responsibly farmed seafood. Therefor they are now starting the process to implement certified sustainable seafood labelled with MSC and ASC.
  • Licens: Medieanvändning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
  • Filformat: .pdf
Ladda ner

Ämnen

  • Klimatfrågor

Kategorier

  • fish
  • nordic choice hotels
  • sustainable fishing
  • sustainability
  • eco-fish
  • asc
  • msc
  • yasuragi
  • sushi
  • hållbarhet

Kontakter

Kersti Olophsdotter

Presskontakt Head of Brand Pressansvarig

Relaterat innehåll

Yasuragi blir första hotellet med MSC- och ASC-märkning av fisk på menyerna

Hotellkedjan Nordic Choice Hotels vill bidra till ett mer hållbart fiske och ansvarsfullt odlad fisk. Därför startar man en process med spårbarhetscertifiering för att kunna servera fisk med märkningarna MSC och ASC. Nordic Choice blir därmed den första hotellkedjan i Skandinavien med denna miljömärkning och först ut blir det japanska spa- och konferenshotellet Yasuragi.