Säg hej till Yollibox Frozen Yoghurt!

Stockholm, Augusti 2012. I slutet av augusti månad lanseras svenska Yollibox Frozen Yoghurt – ett fräscht alternativ till traditionell glass, förpackat i en 600 ml take home- box. Nytorget Urban Deli i Stockholm blir först ut med att erbjuda nyheten.

Yollibox är en frozen yoghurt i premiumsegmentet, tillverkad endast på naturliga ingredienser och med en yoghurthalt på över 70 procent. Yollibox Frozen Yoghurt har även låg fetthalt. Inledningsvis kommer Yollibox att finnas i smakerna naturell, mango och jordgubb.

”Målet har hela tiden varit att skapa ett fräscht substitut till glass eller sorbet – utan smakkompromisser. Fokus har därför legat på att dra nytta av yoghurtens egenskaper och att få fram den karakteristiska syrliga smaken som hittills inte gått att hitta på den svenska glassmarknaden.” säger Sofie Stenmark, marknadschef och medgrundare.

Inspirationen till Yollibox kom framförallt under en resa till den amerikanska västkusten, där frozen yoghurt sedan länge varit det självklara valet för den som vill unna sig ett fräscht snack.

Under cirka nio månader har nu Sofie och hennes medgrundare Victoria Carlsson utvecklat Yollibox. Resultatet är ett amerikanskinspirerat koncept anpassat efter den nordiska marknaden: utan konstgjorda tillsatser och där allt från yoghurt till smaksättare och socker är helt naturligt. Ett brittiskt familjeföretag – som tillverkat frozen yoghurt i över 20 år – står för produktionen och de första handfyllda Yolliboxarna har nu nått svensk mark.

”Vi är medvetna om att konceptet frozen yoghurt inte är lika välkänt här i Sverige som i andra delar av världen, och en stor del i vårt arbete blir att introducera just frozen yoghurt i stort här på hemmaplan”, säger Sofie Stenmark.

Den 17 augusti lanseras Yollibox i samarbete med Nytorget Urban Deli i Stockholm – och kommer några veckor senare finnas på utvalda ICA-butiker runt om i Stockholms innerstad. Förutom Sofie och Victoria har även Caroline Jungsand, Creative Director och partner på PR-byrån Prime, samt Jonas Regnér, VD på gooh! anslutit till styrelsen.

”Vi inleder i liten skala runt om i innerstaden, men målet är självklart att börja sälja över hela landet så snart som möjligt. Vi har slitit hårt för det här och är övertygande om att vi har fått till smakerna perfekt, så självklart vill vi att resten av Sverige ska få möjligheten att ta del av våra Yolliboxar”, säger Sofie Stenmark.

För mer information, bilder och övriga frågor, vänligen kontakta:
SOFIE STENMARK MARKNADSCHEF e: sofie@yollibox.com | t: 070 7 66 07 32