Pressmeddelande -

​Yves Rochers Eco-spa, la grée des landes, får fjärde stjärna och hedersutmärkelse till chefskocken

Eco Spa la grée des landes har 29 rum och ligger i byn La Gacilly, Bretagne

Yves Rochers ekologiska hotel, spa och restaurang, la grée des landes i byn La Gacilly, har nu fått två prestigfyllda utmärkelser. Franska staten har tilldelat hotellet en fjärde stjärna och chefskocken Gilles Le Gallès har fått hedersutmärkelsen Maitre-restaurateur.

Yves Rochers hotel är ett unikt exempel på hållbar design och miljövänligt uppförande. Hotellet och dess 29 rum är internationellt uppmärksammat för hållbarhet och hänsyn till miljön. Med grästak, noggrant utvalt byggmaterial, höga miljökrav på förbrukningsvaror, minimal energiförbrukning samt ekologiska odlingar av råvaror är hotellet skapat i linje med grundaren Yves Rochers vision. Att ge tillbaka till naturen och visa hänsyn till miljö och växtriket. Nu har hotellet fått sin fjärde stjärna av den franska staten.

Samtidigt delar den franska staten ut hedersutmärkelsen Maitre-restaurateur till chefskocken Gilles Le Gallès. Han får den prestigefyllda utmärkelsen för sin ledning av restaurangen Jardin Sauvages. En restaurang som använder lokala och ekologiska råvaror från egna odlingar eller närområdet i hela sin meny. Utmärkelsen föregicks av en rigorös granskning och juryn konstaterade följande:

”Köket bjuder på en ekologisk och gastronomisk upplevelse med fokus på lokala råvaror, en unik meny, ett stort engagemang, hårt arbete och en hög nivå av fransk gastronomi . En kulinarisk njutning för både öga och gom helt byggd på en unik och hemgjord menu”

Vårt hjärta och arv finns i La Gacilly och på La grée des landes i Bretagne. Vi är stolta över utmärkelserna och ser dem som en viktig bekräftelse på att omvärlden är lika fachinerade över vårt arbete för miljö och växtriket som vi är som arbetar på Yves Rocher. Jag kan varmt rekommendera ett besök på La Grée des landes, ett verkligt minne för livet, säger Sara Bertram, marknadschef Yves Rocher.

För mer information kontakta:

Sara Bertram, presskontakt Yves Rocher. 042 – 17 96 46. Sara.bertram@yves-rocher.se

Relaterade länkar

Ämnen

  • Skönhet

YVES ROCHER Skönhet från växtriket sedan 1959

Yves Rocher är Frankrikes största varumärke inom skönhet och kosmetik och en av världens största leverantörer av skönhet från växtriket. Yves Rocher grundades 1959 i den franska byn La Gacilly, av herr Yves Rocher. Där odlar man fortsatt, med ekologiska metoder, ingredienser till produkterna i ett eget växtrike på 55 hektar. Yves Rochers cirka 700 produkter används av mer än 30 miljoner kvinnor i över 80 länder. Verksamheten i Yves Rocher Nordic leds från huvudkontoret i Helsingborg och produkterna erbjuds via postorder, webb och ett 20-tal butiker. 

Kontakter

Sara Bertram

Presskontakt Marknadsdirektör Yves Rocher Norden

Relaterat innehåll