Gå direkt till innehåll

Kategorier: amandine

  • Månadens recept i januari 2010: Saffranskokt potatis

    Månadens recept i januari 2010: Saffranskokt potatis

    Gott nytt år med saffranskokt potatis. I januari börjar vi längta till varmare trakter och enklare mat som i Provence. Här har Markus skapat en kryddig variant av en fransk klassiker med buljongkokt potatis. Han kryddar den med saffran, vitlök och chili. Kanske har du saffran kvar i skafferiet efter julhelgerna.