Premiär för frilandsodlad färskpotatis på Bjärehalvön idag. Det var potatisodlare Stefan Olsson tillsammans med 4 andra odlare som var först ut med att plocka årets första primörer. Det blev en härlig potatisfest, men framför allt ett manifest där odlare, de stora kedjorna i svensk dagligvaruhandel tillsammans med Svensk Potatis hyllade en fantastisk liten knöl. Leve svensk färskpotatis!
Välkommen till rekordtidig premiär den 24 april kl 10 på Bjäre för den frilandsodlade färskpotatisen. Det firas med kockar och potatisfest ute på fälten. – Vi står upp för en fantastisk svensk råvara och för våra svenska odlare. Dagligvarukedjorna, grossister och branschfolk samlas i ett gemensamt manifest och en fest för att fira en ljuvlig tid för alla oss potatisälskare. #LEVESVENSKFÄRSKPOTATIS
Spaning: Potatis i våffeljärn trendar enligt Potatisrapporten 2024 89 procent vill få mer information och inspiration till nya potatisrätter. 52 procent hittar inspirerande tips och recept på nätet och i sociala medier, en klar ökning jämfört med förra året. Att googla är det vanligaste sättet att hitta ett recept, enligt Potatisrapporten 2024.
Årets första frilandsodlade färskpotatis plockades på Bjärehalvön idag. Det blev en härlig potatisfest, men framför allt ett manifest där odlare, de stora kedjorna i svensk dagligvaruhandel tillsammans med Svensk Potatis hyllade en fantastisk liten knöl. Leve svensk färskpotatis!
Välkommen på premiären för frilandsodlad färskpotatis den 24 april kl 10 på Bjäre Rekordtidig premiär då vädret varit gynnsamt. Det firar vi med kockar och potatisfest ute på fälten. Dagligvarukedjorna, grossister och branschfolk samlas i ett gemensamt manifest och en fest för att fira en ljuvlig tid för alla oss potatisälskare. #levesvenskfärskpotatis
Potatisrapporten visar att 98 procent av svenska hushåll äter potatis. Siffran har legat på samma stabila nivå de senaste fem åren. Trenden är ett ökat intresse för potatis. Rapporten visar att vi vill testa nya potatissorter och tillagningssätt. Hela 18 procent uppger att de kommer att konsumera mer potatis.
Zeina Mourtada är en värdig mottagare av utmärkelsen – Årets Potatisinspiratör 2023 – för hennes arbete med riktiga råvaror, varav potatis är en och ingår i många av hennes recept. Hon sätter också en tydlig internationell touch på världens tredje mest odlade gröda. Zeina når verkligen ut till och inspirerar olika målgrupper genom att arbeta på flera plattformar.
