Konferens med fokus på ekologisk mat

Tid 18 Maj 2009 08:00 – 20 Maj 2009 15:15

Plats Svenska Mässan i Göteborg

För första gången någonsin arrangeras Nordic Organic Conference, en stor gemensam nordisk konferens med fokus på ekologisk mat, hållbar livsmedelsproduktion och konsumtion. Ökad uthållighet i livsmedelskedjan främjas genom ömsesidigt kunskapsutbyte mellan forskare och andra aktörer. Konferensen samordnas med Interfood och Ekonord

Kategorier

Kontakter

Relaterat innehåll

  • Forskare och företagare diskuterar ekologisk mat

    Forskare och företagare diskuterar ekologisk mat

    Den 18-20 maj ordnas Nordic Organic Conference på Svenska Mässan i Göteborg. Där kommer forskare, entreprenörer, företagare och lantbrukare att diskutera ekologisk mat och värdens matförsörjning. Över hundra föredrag i ett trettiotal sessioner och workshops ger en bild bortom de förenklade slagorden som präglar den dagsaktuella debatten.

  • Ekologiskt jordbruk inspirerar men är inte tillräckligt

    Ekologiskt jordbruk inspirerar men är inte tillräckligt

    Erik Steen Jensen, nyinstallerad professor vid Fakulteten för landskapsplanering, trädgårds- och jordbruksvetenskap, SLU i Alnarp, har forskat om ekologiska odlingssystem sedan början av 1990-talet. Han ser ekologiskt jordbruk som ett steg på vägen mot en hållbar livsmedelsproduktion. Men han menar att det krävs mer än certifierat ekologiskt jordbruk för att nå dit.

  • Sverige struntar i särartsskydd av mat

    Charlotte Lagerberg Fogelberg forskar om mat och har ett seminarium på Interfood i Göteborg på tisdag. Hon talar om möjligheten att använda skyddade beteckningar på mat som hjälp i marknadsföringen. I Italien används det på hundratals produkter – I Sverige bara på fyra!

Fyll i din epostadress för att följa Sveriges lantbruksuniversitet, SLU

När du väljer att skapa ett konto och följa ett nyhetsrum kommer dina personuppgifter behandlas av oss och av ägaren av nyhetsrummet för att du ska kunna motta nyheter och uppdateringar enligt dina bevakningsinställningar.

För att läsa mer om detta, var vänlig läs vår Integritetspolicy som berör vår behandling av dina personuppgifter, och Integritetspolicy för Contacts som berör behandlingen av dina personuppgifter från ägaren av nyhetsrummet du följer.

Vänligen notera att våra Användarvillkor gäller alla våra tjänster.

Du kan dra tillbaka ditt samtycke när som helst genom att avregistrera dig eller genom att ta bort ditt konto.
Kolla din inkorg

Mejl skickat till __email__. Klicka på länken i mejlet för att följa Sveriges lantbruksuniversitet, SLU.

Okej