Gå direkt till innehåll
Axel Mie

Bild -

Axel Mie

Axel Mie arbetar vid Karolinska Institutet i Stockholm, där han för tillfället studerar hur olika livsstilsfaktorer, däribland konsumtion av ekologiskt eller konventionellt producerat mat, påverkar sammansättningen av bröstmjölk. Axel har ett 25 procentigt uppdrag för EPOK – Centrum för ekologisk produktion och konsumtion vid SLU, hans projekt rör livsmedelskvalitet och hälsoeffekter.
Susanne Henning
Licens:
All rights reserved
Innehållet får bara användas av Mynewsdesk. Det är alltså inte tillåtet för någon annan att ladda ner, kopiera, sprida eller på annat sätt använda Innehållet (annat än för privat bruk i den mån det följer av lag).
Av:
Susanne Henning
Filformat:
.jpg
Storlek:
2480 x 1654, 917 KB

Ämnen

Kategorier

Regioner

Kontakter

Relaterat innehåll

  • Kvalitet, hälsa och ekologisk mat – nya rön från forskningen – seminarium 29 februari

    I diskussioner om ekologisk mat kommer man snabbt in på frågan om det är mer hälsosamt att äta ekologiskt. Frågan är intressant ur ett vetenskapligt perspektiv. Därför har vi bjudit in fem forskare och två myndighetspersoner för att reda ut var forskningen står när det gäller kvalitet och hälsoeffekter av ekologiska livsmedel.
    – Jag är mycket nöjd med att vi har fått ihop ett program som handla

  • Samlad kunskap om ekomat, hälsa och bekämpningsmedel

    Samlad kunskap om ekomat, hälsa och bekämpningsmedel

    Den 27 maj presenteras en kunskapssyntes om hälso- och kvalitetsaspekter av ekologisk mat vid SLU i Uppsala. I rapporten redovisas var forskningen står i frågor som: Är det hälsosamt att äta ekologiskt? Innehåller ekologisk mat fler nyttigheter? och Är bekämpningsmedelsrester i maten ett problem?