Bundesverband der Systemgastronomie e.V. (BdS)

Der Bundesverband der Systemgastronomie e.V. (BdS) wurde im Jahr 1988 von McDonald´s Deutschland und Burger King gegründet und hatte seinen damaligen Sitz in Wiesbaden. Um der dynamisch wachsenden Branche der Systemgastronomie eine starke Stimme zu verschaffen, fand Mitte des Jahres 2007 eine umfassende Neuausrichtung des bis dahin überwiegend nach innen agierenden Verbandes statt. Hierbei erfolgte eine komplette Neuorganisation und Umstrukturierung – in inhaltlicher und personeller Hinsicht. So wurden das ehrenamtliche Gremium des Präsidiums und die Hauptgeschäftsführung neu gewählt bzw. bestellt. Präsidentin des BdS ist seit April 2016 Gabriele Fanta, Personalvorstand McDonald’s Deutschland Inc.. Alexander van Bömmel, Franchisepartner von Burger King, ist seit April 2014 BdS-Vizepräsident. Hauptgeschäftsführerin ist seit August 2007 Rechtsanwältin Valerie Holsboer und Andrea Belegante seit Februar 2015 stellvertretende Hauptgeschäftsführerin.

Als Tarifpartner hat der neuausgerichtete BdS erstmals im November 2007 mit der Gewerkschaft für Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) bundesweit geltende Flächenmantel- und Flächengehaltstarifverträge verhandelt. Die letzten Tarifverhandlungen für die über 100.000 Arbeitnehmerinnen und Arbeitnehmer wurden im Dezember 2014 abgeschlossen.

Heute können die mittlerweile über 800 Mitgliedsunternehmen mit rd. 2.700 Restaurants auf vielfältige Leistungen zurückgreifen. Gleichzeitig findet eine umfassende Interessenvertretung im Austausch mit Politik, Medien, dem Sozialpartner, Bildungsverantwortlichen und sonstigen Einrichtungen statt. Seit der Neuausrichtung ist der BdS von vier auf weit über 20 Mitgliedsmarken gewachsen. Im April 2016 ist die Geschäftsstelle innerhalb Münchens in größere Räumlichkeiten umgezogen und sitzt in idealer Flughafenerreichbarkeit in der Wilhelm-Wagenfeld-Straße 20, 80807 München.