Autumn – A pop up garden restaurant

Wir entführen Sie am Freitag, 19. und Samstag, 20. Oktober 2018 in eine herbstliche, florale Genusswelt, welche das Restaurant DUKE, POMMERY und FLORALE WELTEN zu einem saisonalen Dinner vereint. 

Nach dem Champagner-Empfang in der ELLINGTON Lounge verbringen Sie den Abend in den wunderschön herbstlich arrangierten Räumen unseres Nachbarn, FLORALE WELTEN. Mit Livemusik sowie Champagner- und Weinbegleitung durch POMMERY genießen Sie ein exklusives Vier-Gänge-Menü unseres Küchenchefs Florian Glauert:

Steinpilz Consommé
mit Süßrahmbutter gebunden, Tatar von Garnelen und Basilikum
***
Crème von Esskastanien
mit Herbsttrompeten, Coco Bohnen und Belper Knolle, Jus von gerösteten Kohlblättern
***
Geschmortes Müritz Lamm in Miso Jus
mit Buchenpilzen, Edamame und Japanrettich
***
Praliné légère „Piura Porcelana“
mit Kürbis, Kokos und Knickebein

Autumn-Menü: EUR 139,00 pro Person inkl. Empfang, Menü, Livemusik, Champagner- und Weinbegleitung, Wasser und Kaffee, bis 22:30 Uhr (im Anschluss wird à la carte berechnet). Das „Pop Up Garden Restaurant“ schließt um 23:30 Uhr.

Reservierung erforderlich: +49 (0)30 68 315-4000 oder contact@duke-restaurant.com