Gourmetkochkurs - "Aus dem salzigen Meer"

Termin 17. September 2015 11:00 – 16:00

Ort Fährhaus Sylt

Einen Tag lang weiht Alexandro Pape, seit 2010 mit 2 Sternen im Guide Michelin ausgezeichnet, in die Geheimnisse der Gourmetküche ein. Der Kochkurs beginnt mit einem Kennenlernchampagner, um dann in der Küche in gelöster Stimmung alle Speisen vor- und zuzubereiten. Die Sommelière hat zu jedem Gericht passende Weine ausgesucht.

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