Dampen fra de varme pander fyldte luften, og duften af gastronomiske mesterværker bredte sig, da Årets Kok 2026 blev afgjort efter en nervepirrende finale på Foodexpo i Herning.
Seks af Danmarks mest talentfulde kokke - Daniel Kruse, Lucas Nielsen, Lukas Grøntved, Magnus Carlsen, Martin Önnerth og Michael Nørtoft - dystede om hæderen i en konkurrence, hvor kreativitet, teknisk kunnen
Maria-Louise Dueholm Mortensen er udnævnt som ny direktør for andelsselskabets ejerkommunikation for yderligere at styrke dialogen med Arlas andelshavere.
Tusindvis af Arlas ikoniske mælkekasser forsvinder hvert år. Det er skidt for klimaet og for sikkerheden, når de eksempelvis bruges til leg. Nu sætter Arla en stor indsats i gang for at få kasserne hjem og donerer 5 kroner for hver kasse til børn og unges maddannelse.
Arlas repræsentantskab har godkendt en efterbetaling på 2,2 EUR-cent/kg mælk til andelshavere for mælk leveret i 2025.
DTU Fødevareinstituttets kostvaneundersøgelsen udkom tirsdag og viste, at danskernes kostvaner går i den forkerte retning på mange punkter. Nye data fra Arla viser dog, at danskerne er begyndt at søge mod grønnere måltider og flere bælgfrugter.
Arla investerer 300 millioner euro i ny osteproduktion på mejeriet i Götene, Sverige. Projektet vil udvide kapaciteten betragteligt og skabe nye arbejdspladser og bidrager samtidig til en øget forsyningssikkerhed.
Arla leverede et meget konkurrencedygtigt 2025 og satte nye rekorder på tværs af forretningen med det højeste mælkeindtag nogensinde, højeste mælkepris og rekordomsætning.
Melstedgård i Gudhjem blev i dag forvandlet til et gastronomisk epicenter, da vinderen af Rising Star 2026 blev fundet. Efter flere timers intens konkurrence mellem fire af Danmarks mest lovende, unge kokketalenter gik sejren til Mathias Lynghamar fra Rønnede Kro, som imponerede dommerne med både teknisk overskud, kreativitet og stærk råvareforståelse.
Rising Star samler hvert år no
Dansk Padel Forbund og Arla® Protein netop underskrevet en aftale om et nyt sponsorat
Andelsselskabet dækker nu hele sit elforbrug på tværs af sine europæiske mejerier med elektricitet fra vedvarende energikilder. Elforbruget i Europa udgør langt størstedelen af Arlas samlede elforbrug.
Du har helt sikkert scrollet forbi dem på TikTok, Instagram eller Facebook. Dubai chokolade, fermenterede drikke, hot honey, hytteostpizza og gyoza i fad. 2025 har endnu engang vist, hvor hurtigt madinspiration spreder sig på sociale medier.
I Arla følger vi udviklingen tæt, og vores inspirationskøkken tester, smager og udvælger de tendenser, der faktisk holder – og omsætter dem til simple ops
Der er masser af erfaring fra både Arla og resten af verden med i bagagen, når Henrik Jessen nu overtager ledelsen af Arla i Nr. Vium
350 medarbejdere hos Arla i Nr. Vium har nu fået vished om, hvem der fremover skal stå i spidsen for mejeriet.
Det bliver 60-årige Henrik Jessen, der i oktober midlertidigt overtog ansvaret, som nu tiltræder som ny Site Director i Nr. Vium.Henrik Jessen begynd
En ombygning af et tørretårn skal være med til at øge kapaciteten og reducere klimabelastningen for Arlas ARINCO-mejeri i Videbæk.
Årets Madsjæl er til for at hylde de ildsjæle, som gør en helt særlig indsats for at invitere børn og unge ind i madens verden, så de får mulighed for at udvikle madmod og madkompetencer. Årets vinder arbejder i en daginstitution i Stavtrup ved Aarhus.
Glæden var ikke til at tage fejl af, da Michael Hedensted, kost- og ernæringsansvarlig på Søskrænten Daginstitution i Stavtrup blev kåret so
Arla Foods opdaterer sine klimamål i overensstemmelse med Science Based Targets Initiative’s Forest, Land and Agriculture -vejledning (FLAG), og styrker andelsselskabets arbejde mod en videnskabsbaseret, effektiv og økonomisk bæredygtig mejeriproduktion.
Arla har en vigtig rolle i at sikre tilstrækkeligt med fødevarer for den danske befolkning. Derfor er Arla gået med i et samarbejde med en række andre danske virksomheder, der skal sikre Danmark i tilfælde af en krise.
Efter et succesfuldt pilotprojekt før sommeren har Arla og Madklubben nu udbygget samarbejdet om at give skoleklasser bedre madkundskabsundervisning. Målet er, at 100 forskellige skoleklasser skal forbi Madklubbens køkkener årligt.
Det er en yderst erfaren leder, der kommer til Arla, når 47-årige Christian Granlund tiltræder som Senior Vice President, Denmark Supply Chain End-to-End den 1. november.
Hvert år hylder Arla dem, der gør noget særligt for at skabe sundere og mere bæredygtige madvaner blandt børn og unge. Det gør vi med prisen Årets Madsjæl.
En pris, der gives til personer, som inspirerer, engagerer og gør en forskel i børns og unges møde med mad og måltider.
En madsjæl er en person, der inspirerer børn og unge, når det handler om mad og måltider, evner at møde dem i øjenhø
Arla Foods har overvundet en af branchens sværeste elektrificeringsudfordringer ved at erstatte naturgas med vedvarende energi i højtemperatursvarmepumper.
