Marengs er populært som aldrig før

Dr. Oetker lancerer en sprød nyhed, der gør det nemt at mestre marengs. Skab overdådige kager pyntet med små, sprøde kreationer, dæk bordet med marengsslikkepinde eller snup et klassisk hjemmelavet marengskys til kaffen.

Det er moderne som aldrig før at bruge marengs som pynt til kager. På Instagram ses der flere og flere kager pyntet med marengs, heriblandt også den populære talkage. Det er en nem og lækker måde at få en kage til at ligne en million på. Når man bruger sin energi på at lave en flot kage, så skal pynten jo også helst sidde lige i skabet - og helst hver gang. Tiden er ikke altid til, at man kan eksperimentere med sin kagepynt i timevis.

Selvom hjemmelavet marengs virker simpelt, det er jo basalt set bare piskede æggehvider og sukker, er det ikke helt så nemt at mestre. Ofte havner man i en situation, hvor marengsen ikke får den helt rigtige konsistens og hvad skal man bruge de overskydende æggeblommer til? Dr. Oetkers søde nyhed, gør det nemt at mestre marengs og det eneste der skal tilsættes er lidt vand. Dr. Oetker Base for Perfect Meringues består blandt andet af sukker og æggehvidepulver og skal derfor blot blandes med vand og piskes i 3 minutter og så er marengsen klar til at blive farvet i alverdens farver og sprøjtet i kreative former.

Med det rigtige udgangspunkt er det nemmere at eksperimentere. Marengs er ikke blot de klassiske marengskys i varierende størrelser, som man kan få hos sin bager på hjørnet. Det er også perfekt at bruge til kagepynt. Lav enten farvede marengskys eller fine marengsslikkepinde til at pynte din kage med, eller som en fin spiselig bordpynt, eller tilsæt hakkede nødder til marengsen og brug det som en bund i en kage. Kun fantasien sætter grænser! 

Forhandles i: Meny, Spar, Løvbjerg, Bagetid.dk og Abashop.dk.

Vejledende udsalgspris: 12,95 kr.