CAFE ROSA

CAFE ROSA (HAL 2):

En inspirerende fusion af dansk, japansk og økologisk er opskriften bag Danmarks vel nok mindste bageri.

For bag disken står Maya, uddannet bager med speciale i økologiske håndværksbrød og klassiske kager – og med rødder i Japan. Og selvom rammerne er små, bliver der tryllet med både surdejsbrød, boller og hjemmelavede kager på stedet.

Vi tør godt garantere, at duften og synet vil få dine tænder til at løbe i vand. Og kan du ikke vente med at smage, kan kagerne og de frisksmurte, vegetariske sandwich heldigvis nydes på stedet.